这是第一次吃傣族菜，也不知道这家正宗不正宗，但我觉得很好吃，我心里哭的正宗!光是看菜色就忍不住动筷子，每道菜看着都好吃，吃到嘴里那真是回味无穷，可能我个人比较喜欢傣族菜的口味吧，现在还会回想这家店菜的味道。这家店老板娘很热情，还会单独过来敬酒，也会有傣族姑娘们过来唱歌，好喜欢这边的氛围，希望有机会再去!

菜品:点的400元的桌餐，菜品很丰富，味道也很不错，傣家烤鸡，糯米等特色菜都特别好。炸猪皮吃着也很神奇。

环境:有舞蹈表演大概是晚上6:30差不多是45分钟。外面还可以看到大桥以及很棒的夜景,不过蚊子超级多。

交通:旁边有个停车场，停车还是挺方便的。

此次西双版纳之行，也尝试了真正的傣家风味，西双版纳州景洪市郊，有很多家这样的寨子改造成傣家风味餐馆的。傣家民族特色的荷叶糍粑，是作为饭前甜点呈现给食客的。这是一套完整的傣家客饭，在傣寨吃饭一般不能点餐。

旅游到西双版纳的晚餐，我们选的这家傣家菜，餐厅很异域风情，很鲜明的版纳特色，那些银器餐具也很特别，就是在西双版纳的第一晚饭的特别菜式！另外，餐厅的流动歌舞队，一桌一桌的献歌，用有声有色来形容这顿晚饭，是贴切了。品尝了由少数民族服务员推荐的，炸蚂蚱，菠萝饭，烤鸡，番茄喃咪拼盘，都是非常正宗的傣家菜，一边品尝美味一边欣赏歌舞表演，把每一桌的气氛搞得甚是闹，非常棒的体验！

印象最深的是烤罗非鱼，只有版纳才有的特色，拧上柠檬汁，不油腻，鱼肉爽口，嫩度极佳！烤鸡嫩而不柴，切成小块的，鸡肉不肥，表皮相当的酥脆。傣妹们表演完节目会下来每桌敬酒，还有唱歌，蛮有氛围的，感受一下当地的风土人情。菠萝紫米饭 简直不能更赞了 超级无敌好吃。炸猪皮也好吃，米线也不错，五谷杂粮里的玉米画卷和荷叶糯米包都不错。湄公河里水草做的寿司卷好香。好多菜都有自己的酱料，见了好多没见...

当地一家比较大也比较有名的饭馆，提供傣家菜。位置很好，就在澜沧江边，吃完饭到靠江的窗边看一看风景，还有地道的歌舞表演，非常好的感受。话说傣家的饭菜就这么些品种，偏酸辣，米线也是最简单的那种，这里倒是见到了傣家最常用的银铂，用来盛汤，经过若干天的见闻，这家是比较正宗的傣餐馆。

烤罗非鱼非常好吃，只有版纳才有的特色，拧上柠檬汁，不油腻，鱼肉爽口，嫩度极佳！烤鸡嫩而不柴，切成小块的，鸡肉不肥，表皮相当的酥脆。傣妹们表演完节目会下来每桌敬酒，还有唱歌，蛮有氛围的，感受一下当地的风土人情。菠萝紫米饭 简直不能更赞了 超级无敌好吃。炸猪皮也好吃，米线也不错，五谷杂粮里的玉米画卷和荷叶糯米包都不错。湄公河里水草做的寿司卷好香。好多菜都有自己的酱料，见了好多没见过的...

《赞傣家美食园》宣慰大道，美食傣园，门面漂亮，翡翠家园。品菜听乐，歌舞翩翩。傣味烤鸡，金黄味鲜。罗非烤鱼，柠檬酸甜。香茅捆虾，香气蔓延。菠萝米饭，民族团圆，宾至如归，犹如过年。

傣族是西双版纳的世居民族，也是西双版纳最大的少数民族，傣族的口味影响到了西双版纳的整体口味，这个地方口味有点酸辣，但比较清淡，热带香料用的比较多，薄荷叶等，而且喜欢吃虫子

晚饭是在澜沧江畔的傣家美食园享用的，离告庄3公里，打的10分钟就到了。餐厅的菜是地道的傣味，环境不错，餐厅中间有一个舞台，6点半开始傣族歌舞表演，可以一边用餐一边观赏。表演结束后她们会来唱祝酒歌，然后邀请大家举起手中的酒杯，高喊“水~水~水水水水！”水代表福气，喊的越大声，你的福气就越多。我的哈尼同事家喝酒平常只有喊两声“水”。每个地区还是稍微有点差别的。我们也上台去客串一把，哈哈西...