高沙港海域和银滩、侨港、冠头岭是同一片海滩，距离市区较近，高沙港海域海资源更为丰富，自古以来，附近渔村人都在此以挖螺、挖沙虫、捉沙蟹制作沙蟹汁、捕鱼等作为主要的生活经济来源，现今高沙港海滩区域依然是海边人闲时赶海娱乐的好去处。专业的工作人员根据潮涨潮落的规律，赶在潮落的时机，到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的过程，游客们在活动中亲身体验渔民生活的快乐。
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