波丁之家Botin

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波丁之家被“吉尼斯纪录”认证为世界最古老餐厅,之所以被评为最古老,是指的从 1725 年开业至今从未中断过营业。 BOTIN 餐厅位于马约尔广场(Plaza Mayor)附近的一条巷子里,锃亮的木质门窗给人一种厚重的岁月感。橱窗里挂着吉尼斯世界纪录的招牌,上面写道:这是 1725 开业到现在一直营业的全世界最古老的餐厅,其中烤乳猪所用的老灶始于 18 世纪。热情的店员会引以为豪地带你去看烤乳猪的小厨房,二楼还有海明威常坐的位置。招牌烤乳猪(Cochinillo)皮脆肉嫩也没有膻味,一份量也...

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波丁之家被“吉尼斯纪录”认证为世界最古老餐厅,之所以被评为最古老,是指的从 1725 年开业至今从未中断过营业。 BOTIN 餐厅位于马约尔广场(Plaza Mayor)附近的一条巷子里,锃亮的木质门窗给人一种厚重的岁月感。橱窗里挂着吉尼斯世界纪录的招牌,上面写道:这是 1725 开业到现在一直营业的全世界最古老的餐厅,其中烤乳猪所用的老灶始于 18 世纪。热情的店员会引以为豪地带你去看烤乳猪的小厨房,二楼还有海明威常坐的位置。招牌烤乳猪(Cochinillo)皮脆肉嫩也没有膻味,一份量也足。火腿炒洋蓟心 (Alcachofa con Jamón)、卡斯提亚汤(Sopa Castellana)牛排和小羊排味道也很不错。

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地址:
Calle Cuchilleros, 17, 28005 Madrid, Spain
电话:
+34 91 366 42 17
官网:
http://www.botin.es/
营业时间:

13:00-16:00;20:00-24:00

推荐菜

招牌烤乳猪 (Cochinillo) 火腿 炒洋蓟心(Alcachofa con jamón) 卡斯提亚汤(Sopa Castellana)

交通指南

坐26路公交在Toledo Nº 24站下,先沿Calle Latoneros街再拐入Calle Cuchilleros街向北走50米即可。

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