Theo巧克力工厂Theo Chocolate Tour

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本地著名的Theo 品牌巧克力工厂之所以命名为Theo,是因为可可豆香醇甜美的味道赋予了巧克力独特魅力,而可可树在希腊文中名叫Theobroma Cacao, Theo 的意思是神,Broma 则是食物,合起来便是神的食物,令人感觉巧克力瞬间高贵起来。Theo,全美第一家销售公平交易 (Fair Trade)的有机巧克力工厂,只向公平交易认证的贸易商购买可可豆,贸易商必须以合理的价格向发展中国家收购,为弱势的种植户创造较合理的收益,而不被中间商榨取大部分的利润,也不会造成最底层生产者拼低价去雇佣...

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本地著名的Theo 品牌巧克力工厂之所以命名为Theo,是因为可可豆香醇甜美的味道赋予了巧克力独特魅力,而可可树在希腊文中名叫Theobroma Cacao, Theo 的意思是神,Broma 则是食物,合起来便是神的食物,令人感觉巧克力瞬间高贵起来。Theo,全美第一家销售公平交易 (Fair Trade)的有机巧克力工厂,只向公平交易认证的贸易商购买可可豆,贸易商必须以合理的价格向发展中国家收购,为弱势的种植户创造较合理的收益,而不被中间商榨取大部分的利润,也不会造成最底层生产者拼低价去雇佣童工或以工业肥料去灌溉,既遵循了公平道德的贸易原则又保障了巧克力的原料品质。工厂里到处弥漫着可可豆微酸的香味,还有向导为游客详细解说巧克力从原料获取到除杂、烘干、冷却、粉碎研磨成可可脂浓浆、烘焙、调味、晶化的全过程。整个参观轻松欢快,大家带着发套,品尝着各种口味的样品,巧克力的神奇魔力也仿佛随行。

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地址:
3400 Phinney Avenue North, Seattle WA 98103
电话:
206 632.5100
官网:
http://www.theochocolate.com
营业时间:
周一至周四 11:00—16:00
周五至周日10:30—16:30
需提前网上或电话预约

门票

10 美元,包含巧克力产品礼包

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