鼎泰丰是由现在的经营者杨纪华先生的父亲杨秉彝所创立的，店名取自杨秉彝早期工作的“恒泰丰油行”。鼎泰丰最初也是油行，但因市场竞争关系，在1980年开始转型贩卖小笼包。当时有一位老兵很会做小笼包，跟杨秉彝商量在他店门口摆一张小桌子让他做点小生意，结果小笼包生意极佳。于是杨秉彝看见了商机就跟老兵学做小笼包，最后才把油行收了，专心做小笼包生意，逐渐发展成目前的跨国连锁餐厅规模。艺术制作小笼包是一个微妙的过程，汤不能太稀或太油腻，肉也不能过头。在鼎泰丰，每一个...
鼎泰丰是由现在的经营者杨纪华先生的父亲杨秉彝所创立的，店名取自杨秉彝早期工作的“恒泰丰油行”。鼎泰丰最初也是油行，但因市场竞争关系，在1980年开始转型贩卖小笼包。当时有一位老兵很会做小笼包，跟杨秉彝商量在他店门口摆一张小桌子让他做点小生意，结果小笼包生意极佳。于是杨秉彝看见了商机就跟老兵学做小笼包，最后才把油行收了，专心做小笼包生意，逐渐发展成目前的跨国连锁餐厅规模。艺术制作小笼包是一个微妙的过程，汤不能太稀或太油腻，肉也不能过头。在鼎泰丰，每一个...
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小笼包
在新線新宿駅站附近
在此站停靠的火车：
Keio New Line
Chofu下午6:33
Sasazuka下午6:37和下午6:42
Motoyawata
New Line Shinjuku
在此站停靠的地铁线路：
Shinjuku Line
Motoyawata下午6:31和下午6:36
Chofu
Sasazuka
5.0 分
鼎泰丰小笼包，起源于台湾，现在在亚太地区人气都很高的小笼包店，可以把家常的美食包装成精品，卖出比很多快餐厅贵出数倍的价格，还很多人买单，不得不说是一种成功，这里有招牌的鼎泰丰小笼、水晶蒸饺、蟹子小笼以及阳春面、炒时蔬等，店内就餐环境还不错，服务也好提供免费茶水，这一点比国内还良心，如果你想吃中式快餐，还对品质有一定要求的话，来这家没什么问题，起码发挥一直很稳定。
按照目的地POI信...
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