札幌是日本啤酒的发源地,而札幌啤酒的历史就好似日本啤酒业的缩影。在札幌啤酒博物馆可以了解日本啤酒发展史、酿酒器具及酿造过程,参观结束后还可以试饮啤酒工厂直送的生啤。
该博物馆于1987年开馆,2004年重建,是日本国内唯一的啤酒博物馆,馆内有各种展示物品以及影像资料,其中非常引人注目的是2003年之前实际制酒时使用的直径为6.1米的煮沸大锅。
如果对札幌啤酒十分感兴趣,可以参加Premium Tour(费用500日元),由工作人员带领,有详细的解说。试饮活动因啤酒种类收费不同,3种啤酒的组合试饮费用为600日元。
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入馆免费
四季皆宜。
4.5 分
博物馆参观与展览介绍了札幌啤酒的历史,并有一个试饮区域,我们买了一份三杯,口感由浓至淡,尝下来感觉最淡的还不错,可以尝试一下。
这个博物馆对啤酒爱好者来说很有意思。啤酒在寒冷的夜晚温暖了肚子。你可以尝试其他地方没有的啤酒。对于小孩子来说这不是最好的地方,但对闲逛的人来说很适合。
这里和冲绳的啤酒博物馆不太相同,还多充满了特色建筑,走在树荫下,对照着建筑风景,觉得很美丽,博物馆内有贩卖特色产品,例如啤酒口味的巧克力,还有小瓶啤酒可以购买,不过这里没有免费啤酒试饮喔
这个博物馆十分棒,十分适合所有年龄层的旅客。参观方式有两种:付款方式和自由方式(可参考照片),本人选择自由方式。起步点由乘搭升降机往3/F开始,巨型铜锅是必然拍摄位置,沿着斜路向下行,便会看见一些制作啤酒用具。坐下来看一段影片,便会了解这里的建筑物为何带着浓厚的西洋风格是有原因的!
所谓的博物馆是个笑话。你会看到一些关于啤酒和工厂历史的视频。除了一个巨大的坦克,你看不到过去的任何遗留物。收费的导游带领参观只提供日语导游服务。除了视频里的信息,你不会了解到什么。整个机构的主要目的是卖给你几瓶啤酒。
札幌啤酒是日本的大品牌之一。也是日本最早的公司之一。啤酒博物馆是对札幌啤酒制作方法的简单介绍。我们的导游不太会说英语。但好在,每个展区都有齐全的英文介绍。我了解了一些自己之前不知道的关于酿造的有趣事实。
未来之前以为啤酒是西方的好,但一看过札幌啤酒博物馆才了解他们努力研究学习如何怎样制作好啤酒,明白博大精湛,每个地方啤酒都各有特色,大开眼界是还有一个巨大的「麦汁煮沸釜」,当时一眼见到我便想当时人类如何制作如此巨大器具。
免费旅行没什么可说的,但在品尝啤酒之前,这是一个消磨时间的好地方。在旅行结束时,你可以购买期待已久的啤酒。有3种啤酒,我觉得它们都很顺滑。在进行下一个行程之前去的好地方。
在为期三天的札幌之旅中,我参观了这里的啤酒厂和博物馆。这是一个很棒的有关啤酒厂历史的游览,还介绍了他们如何生产啤酒,然后你可以品尝到一个很棒的啤酒样品,包括一些小吃。
我不确定付费旅行是什么样的,但是我体验了个人自由旅行,在博物馆里闲逛。事实上,阅读札幌啤酒的历史,以及它如何成为今天的啤酒,是一件很有趣的事情。