纪念馆内十分古老,力图向公众介绍酿酒的常识。馆内展示了酿酒的工具,再现了当时酿酒的作坊,展现传统的酿酒工艺以及酿酒原材料。现在的纪念馆是平成11年开放参观的。旧的酿酒纪念馆建造于万治二年(1659年)的酒窖里,于昭和35年移到现在的场地,当时的馆内展示了国家指定的民俗文化财产,即酿滩酒的工具,后来在平成7年,地震将旧的纪念馆震塌,但酿酒用具等小物件还完好保存,于是在原址建立了现在的纪念馆。
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免费
四季皆宜
◎JR「住吉駅」,六甲ライナーに乗換、「南魚崎駅(2駅目、約4分)」下車。エレベーター1階,向北西徒歩2分
◎阪神電車,合阪神「魚崎駅」下車。住吉川沿いの遊歩道“清流の道”,向南徒歩10分。
4.6 分
Kikumasamune清酒酿酒厂纪念馆是神户市Higashinada的清酒酿酒厂之一。长时间缺席之后,我于2月底停了下来。您可以看到传统的清酒酿造。还有一个免费的品尝区,但是有一个自动贩卖机。对那些喜欢清酒的人来说,这里是个好地方,因为您可以享受各种清酒。附近有几家清酒酿酒厂,那又如何呢?
・恰好赶上樽酒名匠工坊(樽酒MF)的作业开始时间,特别Lucky,感觉太棒了!!! ・可网上预约,自由合理地安排时间。 ・馆内的二维码商品介绍、设施介绍既有趣,还易懂!! ・菊正宗酒粕做的冰激凌太好吃了!!就是没有出口中国,小遗憾。 ・免费参观,免费品酒,给力的菊正宗纪念馆。 ・庭院放有拍摄纪念照用的小道具,穿上酒厂衣服----法被,来一张旅日纪念照。
酿酒纪念馆主要就是日本的传统酿酒工艺,米酒的工艺很丰富,传统的米酒酿造时间都是很长的,有很浓厚的粮食味道。
菊正宗酒造纪念馆是跟团游时带去的。非常不错。纪念馆资料丰富、形象。有酒供试味品赏,也能购买菊正宗品牌的各种清酒,货真价实。