1895年,南京人郭玉生来到北京,在最热闹的前门大栅栏开了“稻香村”食品店。前店卖货后店生产,自产自销多种南味食品。由于制作精细考究,甜咸相间,一反北方食品味重色深的习惯,很快赢得北京人喜爱,终日里人流不断。
稻香村食品讲究“四时三节”,端午卖粽子,中秋售月饼,春节供年糕,上元有元宵。用料讲究正宗。如今走进稻香村的门店,不光是精细考究的各式糕点、新鲜的熟肉、用豆制品做成的几十种全素宫廷菜、各种干果炒货,还有在别处难得一见的江米酒酿、年糕、炒红果等传统美食令人垂涎欲滴。
|
|
4.8 分
北京稻香村是专营南味食品的百年老店。现在是连锁经营模式,整个北京城稻香村的店很多,超市里、商场中,甚至是街边的一个小超市也设有稻香村柜台。记得认清三禾标识就好。
非常好的一家店,在北京当地有很多连锁店。被震惊了,熟食和糕点杂货竟然都在一个小店里售卖,还有站柜台的营业员找钱竟然用个小碗递给客户,感觉很有北京特色,基本都是住当地的居民在买。人好多,去了几次每次都得排队。
十二月十日,稻香村有活动支付宝全场5折,买了牛舌饼,买了从未尝试过的虎皮蛋糕,紫菜肉松蛋糕和核桃薄脆。本来还想买孜然面筋,可告知五折活动只能一次,忘了糕点和熟食一块算钱打折了。等下次吧,希望稻香村多搞些活动。目标想把稻香村的所有糕点都尝一遍。
干净整洁的店堂,服务热情的小姑娘,感觉心里暖暖的。本宝宝最喜欢老稻香村了,这里的糕点全部喜欢吃这里的肉肉也是棒棒哒大爱呀