锅包肉创始人第四代传人所开的中餐厅，来哈尔滨必尝的一家。锅包肉不同于别人家，味道与颜色。 美丽豆沙，女士菜，在东北，吃完肉菜，最后一定要配个女士菜，犹如西餐最后的甜品。美丽豆沙现在很少有餐厅会做了，吃到太开心了，满满的回忆。

老厨家的老板据说是锅包肉创始人的传人 ，友谊路这家店是后开的，号称做成博物馆式的， 晚上七点去的 ，人还很多 ，环境有点吵 锅包肉38元一份， 应该属于他家必点菜了吧 ，味道还可以， 比大多数店的锅包肉还是强的 ，名不虚传 酸菜五花肉 朋友点的 由于我肥肉和酸菜都不吃 所以没有尝试 炒肉拉皮 味道挺清口 无功无过的菜 不过摆盘很漂亮 热汤面 面筋道 汤很清淡但是很好喝 很喜欢

#老厨家道台食府#开启哈尔滨美食寻根之旅，第一站来到了始于清道光二十五年，距今已经有120年历史老厨家，有着哈尔滨锅包肉的创始，第一锅包肉的美称，不过说实话，口味并没有让人感到惊喜，只能说中规中矩，并不是我吃过好吃的锅包肉，不过挺对我胃口，可能吃的是一种情怀，不过对于外地人来说想要在哈尔滨吃到不踩雷的锅包肉他家确实是不错的选择，另外啤酒鱼并不是很新鲜并且鱼刺多虽然是特色菜但本人不推...

店面像博物馆一样，除了吃饭还可以在里边溜达溜达。点了锅包肉，干豆腐，据说是平山的，做的还挺不错的！喜欢这家的罐羊排，挺好吃的！饼也好吃，味道很不错！

这家以前在文政街，特别出名的老店，后来搬到友谊路，楼上有包房，装修布置有点怀旧复古风。锅包肉是特色，皮酥脆，微酸。雪衣豆沙也是老菜，比较怀旧。酥黄菜，很酥脆甜甜的。山药味道很好，铁棍山药配果酱很喜欢。

饭店建的跟一个博物馆似的，各种古代的菜单，餐具呀，老照片儿啊，一些用具呀，应有尽有，还有参观路线。不止是一个饭店那么简单，它把哈尔滨的百年美食历史的资料都汇集到这个总店里。将东北特色的菜和俄式的西餐完美的结合。这是任何一家饭店做不到的，不仅仅是做的美食，而是饮食文化。 菜的味道好吃，油炸冰棍儿真有特色，最好吃的就是他家的贡丸子，小米的香气。绝对值得推薦給大家来吃吃。

老厨家饭店友谊路总店，三家在这集合，一起吃饭，一起回宾馆。锅包肉（必点）拉皮的酱超好吃酥酥软软的小排里面是冰棍哦是纯豆腐味儿哈哈炸丸子有历史有文化老店就是不一样

来哈尔滨前被墙裂推荐的据说很有名气的饭店就是老厨家。深刻感受是的确是一家承载着历史印记的老店，人多排队，锅包肉是必点菜，外酥里嫩名不虚传，值得推荐，格瓦斯当天卖没了很遗憾没有尝试到，饭店的服务也不错。

一个饭店建的跟一个博物馆似的，各种古代的菜单，餐具呀，老照片儿啊，一些用具呀，应有尽有，还有参观路线。菜的味道了，还可以觉得锅包肉东北那家的都挺好，没有特别出彩，好吃，火烧肠，个人接受不了。油炸冰棍儿倒是真有特色，就是一咬，汤汁都出来了。个人觉得最好吃的就是他家的贡丸子，吃看不腻，有小米的香气。想吃个饭可不容易，排了一个多小时才吃上，上菜速度倒是很快。

锅包肉还不错，第二天又在窗口买来两盒。