烤鸭入口即化,炸酱面超好吃。
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4.6 分
味道很好,正宗。鸭皮脆香无比,恰到好处的油脂包裹了鸭肉的香味!让人不自觉的夹起第二块第三块...鸭肉肉质很鲜嫩,单吃也不会很腻,厉害!
来了北京怎么能不吃烤鸭呢,我们在老板的带领下还是来的这条街,排了整整2个小时的队,终于吃上了正宗北京烤鸭,但是特别的是,他们还有一种吃法,就是用薄薄的鸭皮沾在白糖吃,别说,口感一点不油腻还特别清新!大家可以试试
地址在东四十条街 四季民福烤鸭店
要想吃地道烤鸭,但又不希望排队的,建议避开高峰,4点半过去,否则,5点以后就开始要等位了!环境雅致,菜的款式很有特色,北京烤鸭的流程,做法很地道!还有很炫的饭前果送!吃得很满意!建议如果人不多,点了烤鸭和饼子后先不要点主食!份量其实是蛮足的!
服务态度非常好,环境也很好,为了吃个烤鸭等位二小时,全聚德,大董是来到北京的必修课程,但是我就是喜欢四季民福,价格非常合理,味道可以和这二个大牌媲美的。
和妈妈游北京,做的行程吃烤鸭是第一天的晚餐,网上预约后赶上北京下了好大的暴雨,预计人可能不会太多,可是出乎意料的多,我们等了一个半小时才到号,为了吃等这么久在我的人生里还是第一次,听大家说每天都是这么多的人,还有好多拿着行李箱直接吃饭的,火吧!说说环境,环境还可以可能是因为下雨,大家都在屋里等号,所以一楼门口会很杂,偏偏我们赶上门口的位置不太舒服,再说味道,点了半只烤鸭真不能多...
这里似乎永远有排队等候的客人,注意是永远!除了地理位置优越,做的比较好的:1等位时有各种免费小吃饮料2可提前通过糯米排号3烤鸭价格不低,但其他菜价比大董更亲民,且不收服务费,人均消费低几十元4烤鸭好吃,百吃不厌。5摆盘漂亮6就餐环境也不错,虽然挤了点,不像大董那么高大上,但更接地气7服务员都比较热情。去过几次,推荐!
环境不错,口味不错,就是人太多了,烤鸭太慢等上来时其他菜基本都吃饱了。鸭皮蘸白糖有点吃不惯,太油了!鸭架烧汤倒是挺清爽的?贝勒烤肉也挺好吃!
北京的饭店就一个特点,排队~排了一个多小时才吃上~饭店环境很好,服务到位,烤鸭现片,很香,服务员还给演示了两种烤鸭的吃法~特别推荐他家的京味小吃,特别赞,比护国寺的好吃N倍,又精致又好吃~
东四十条的四季民福,就在南新仓马路对面,门口摆了两只鹩哥。去得要还有座,稍晚一点就要排队等位了。店里烤鸭炉是开放的,可以随便观看,有点热。餐前赠送了一盘荔枝,天热,正好解暑。鸭子烤好后,会有师傅到座位旁边来现场片皮。第一盘片好的鸭皮鸭肉是直接吃的,鸭皮酥脆,油而不腻,蘸白糖吃,鸭肉很嫩,蘸蒜泥吃。第二盘带皮鸭肉就着葱酱黄瓜等卷薄饼吃。其他再点一些小菜,如炸丸子,炒豆苗,凉拌白菜...