餐厅根据经典电影《8½》命名,地处中国基督教两会旧址协进大楼,优雅别致的装修出自日本知名设计师——山际纯平,窗边还可俯瞰黄浦江景致。名厨Bombana先生享誉业界,擅长通过现代的烹饪手法打造极具创意的意大利菜式。
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烤乳猪 鸡尾酒 火爆辣鸡香蒜披萨 提拉米苏 餐前面包 桑葚雪芭 鳌虾塔塔 清蒸法兰西蓝龙虾 有机蔬菜南瓜汤伴黑松露 时令蔬菜色拉拌25年意大利黑醋 香梨挞挞配经典意大利风味冰淇淋 挪威扇贝薄片 自制意式猫耳面配海鲜汁 有机鸡蛋配新鲜阿尔巴白松露 香煎澳大利亚牛里脊 传统炖牛肩肉配土豆
乘坐地铁2号线南京东路站下,步行即可到达。
4.8 分
餐前面包
会配四种不同程度的橄榄油让你选择,这是我第一次体验到橄榄油的风味。我看过一些采访,大厨致力于将自己国家、城市的餐饮文化带向全世界,松露是最经典的一种,想必橄榄油也在之内吧。面包当然也是绝配,只是因为加点了猫耳朵面和羊排,所以不敢吃太多。
毕竟是米其林二星,环境服务绝对没得说,而且由于主观意识,不会给低分~但总觉得很奇怪,为什么推荐菜"餐前面包"会是第一名
[环境]随季节节日装扮,窗边位又可一览江景,又有老建筑之美衬托。
[服务]服务员帅气美丽,腔调十足带着范儿。轻声细语,对于请求和提问都能很好的回应。
味蕾神体验意餐冠魔都
到底有多爱这家店?我在魔都吃过人均最贵的两次都是在这里。而且都是心甘情愿,自掏腰包的。
8 1/2很早就很有名了,来尝试一下圣诞套餐:
前菜生蚝&做的很不错,地中海寿司有点咸帝王蟹色拉配上鲑鱼卵超棒
鸭肝配黑松露鸭肝配上边上的点缀做的像甜品,吃出了很多风味
意大利饺子的汤很香,但饺子就一般啦
比较特别的是白松露千层面,满满的白松露现磨出来松露香气扑鼻
8 1/2打卡,樱桃配腌制24个月的金标西班牙火腿不错,海胆意面印象比较深刻,主菜烤牛里脊和牛小排口感还是挺嫩的,口味稍稍有点咸;甜点包含手工自选巧克力一共三道,可谓是满满的卡路里啊!其中最创新的应该是日本清酒做果冻的冰淇淋
鸽子肉,外皮非常酥脆,酱汁也酸酸的恰到好处,激发出鲜嫩感。
北海道扇贝,大,甜,非常标准的可以被称为美味的扇贝,但最后吃完喝汤汁的时候有一丝丝咸了。
愚园路的市中心优雅地段 环境很棒 绝对的约会求婚圣地啊!就是定位实在太难订了 我大概是提前一个半月才定到的!菜品非常精致 一道道上来 非常考究!米其林餐厅 果然是不一样的!