口味正宗,汤包和海蛎煎赞赞赞!
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4.3 分
一个人逛鼓浪屿,特意要吃海蛎煎,看回照片才发现甜辣酱不素简单放一陀,厨师还在这上面打广告,有青瓜丝,除了外面滴鸡蛋中间焦黄滴都是海蛎,也就是蚝仔,甜甜滴,感觉很超值 有顾客进厨房问师傅怎样做,师傅回答加了地瓜粉和葱使海蛎不会腥 没有食八爪鱼和土笋冻,可惜啊,不过海蛎煎我一个人吃不完。
这家也是很火,排队也超多人~同样没提示有团购,貌似这边都这样。从小到大我爸给我做的海蛎煎给我一种根深蒂固的感受应该是地瓜粉+蛋+海蛎,康家龙头的海蛎煎更像蛋包海蛎煎,完全没地瓜粉什么事…还加了黄瓜丝…不知道一直是这样还是改良版…20一份,吃起来还可以,蛋很嫩,海蛎给的也多,干净~
每次过去都很多人排队,不过味道真的好吃,里面的小蚝真的挺多的,煎得很香很好味,价格也不贵,10块钱一份。
15元/份,爆浆鱿鱼,这个真心赞啊!!!而且一整只鱿鱼15元太实惠了,虽说看着普通,但味道不普通,去他家吃了3次! 10元/份,如果在鼓浪屿上想吃海蛎煎,来这家就对了!排队很久,但却是吃了这么多份海蛎煎里最好吃的一家,也是驴友们主打推荐的小吃!我去的貌似是一家分店,跟酱爆鱿鱼是一家,方向感好的朋友可以试着找找总店。
海蛎煎,口感很弹性,味道鲜美,很新鲜,鱿鱼豆腐,入口滑滑,鱿鱼很嫩,份量很足,香煎鱼,香脆可口,超级好吃,个人喜欢鱼肉。