俗话说“早上皮包水，晚上水包皮。”

而所谓“皮包水”实指汤包，扬州的早茶真的越来越出名了，富春冶春不用多说了，名声很大，但是据说当地人去的没有游客多，价格也偏贵的。

冶春有分店,一是大明寺门口的，一是珍园店。这次去的是珍园，因为离宾馆近。

之前看过很多一些游记，说早茶去的人爆了，所以我们起的很早，直奔往早茶了，才发现我们好像第一个顾客，捂脸。后来慢慢的人越来越多。

冶春早茶我个人比...

第六站，扬州东关街、个园和瘦西湖，晚上古运河。

俗话说，兵马未动粮草先行，早点很重要的。这个酒店楼下就是一家冶春店，网上评价不错，这也是当初选择住在这里的一个缘由。

早起吃早茶~

冶春和广州的茶楼一样，有一张大大的点心单，在上面勾选。要自己拿着菜单去前台下单和付款，服务员只负责上菜。五丁包子，江苏名点，是在三丁包子基础上的一种创新。包括参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁。烧卖＆千层油糕

冶春茶社前身是著名“香影廊”与“庆升茶社”，194年新建了新的冶春茶社，常年供应5大类40余种细点、小吃品种。 ·冶春茶社以淮扬细点、小吃为主，如黄桥烧饼、葱油火烧、徽州饼、大煮干丝等品种香味形并重，深受顾客的喜爱。 ·茶社在园林内，算得上是在诗画之中，门额木匾题写“水绘阁”三字，像这样自然园林式茶社，在全国也是不多见的。

冶春茶社早茶和午茶有点区别，早茶东西不是很多，要自己去点的，午茶是在座位上看本子点餐。同样的煮干丝，早茶便宜，东西少，不太油腻，这点很人性化，干丝里面虾仁火腿丝一样没少。小笼包味道不错，但就这么小小的六个售价28元，价格不是很亲民。

冶春扬州茶社环境不错，在里面吃东西还有扬州小调可以欣赏。扬州干丝和扬州炒饭是扬州的特色美食，所以我这次点了扬州烫干丝，扬州炒饭等，干丝很细，里面有香菇丝，虾米，很鲜，不油腻，吃口特别清爽的感觉。炒饭里面的米都是一粒一粒不粘连的，加青豆，胡萝卜，虾仁等，颜色就非常好看，吃在嘴里也是咸淡适中，很鲜，很香，可谓色香味俱全的一碗炒饭了。

冶春，是我们入住的名宿管家推荐的，就在隔壁大约五分钟路程。位于商业街上，门面大气，环境卫生，点心味道棒棒哒，蒸饺、松子烧卖、烫干丝…都不错哦。

打卡完钟书阁扬州珍园店，已经是中午时分，烈日炎炎，不想继续逛。稍作休息，便乘坐公交车，直接去扬州汽车西站返杭了。 扬州最后一餐就近选择了冶春珍园店。 不同于东关街的冶春，这家冶春外观颇有气势，面积宽敞，装修考究，雕梁画栋，舞台包厢。更是一家游客团餐中心和宴会举办场所。这样正式的餐厅就餐有点拘谨，或者街头小巷更有滋有味些吧。 [服务]价格相应贵一些倒也自然，服务态度有点类似国企饭...

在扬州新一天，从早茶开始。“早上皮包水，晚上水包皮”，扬州美食的代表首推早茶。清晨一杯香茗相伴，边吃喝边聊天,晚上去澡塘泡个澡，神仙不过如此。在广州从小就习惯喝早茶的孩纸，来到同样有着早茶文化的扬州，有此机会当然要试一下。在广州喝早茶的地方，当地人叫“茶楼”，而扬州叫“茶社”。 今天早上，就到珍园的冶春茶社吧，8点到，在大堂坐的人还不是很多，坐下后服务员给一张菜单自己勾早点，如果...

价格适中，味道不错，文思豆腐羹特好喝，样子也漂亮，蟹黄包，五丁包，蒸饺都特喜欢，我们是早晨七点就到了，人不多，都是刚出锅的，超级好吃，就是松子烧麦有点腻