自家院子开的餐馆,出品传统地道的白族家常菜,用山泉水做菜,味道非常正宗。酱油鸡、清汤牛肉、千张肉等味道都很棒。
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4.6 分
瑞丰园的位置呢,确实有点偏,这可能就是虽然生意兴隆,但是却没有在游客中大火。
我们是碰巧住了附近的酒店,然后打车的师傅路过的时候告诉我们这家很好吃,酒店老板也告诉我们这家很值得一去,于是立马决定去吃。
瑞丰园分为南院和北院,北院整修,现在只开放了南院。酒店老板说去晚了会被等位,于是我们提前很早就过去了,大概点多到的。里面已经有不少就餐的人了。不少本地人拖家带口地开车来吃。
我们两...
阅读全部瑞丰园的稀豆粉是用上好的白豌豆磨粉后经煮制成稀粥状而成,一看就让人垂涎三尺,吃起来十分爽口,我之前从未吃到过如此美味,入口即化,很细腻很细腻,回味悠长,属人间难得的佳品啊!比四川的豆花还细腻好吃得多,更加难得的是还有清暑热的功效。老板和员工也以稀豆粉当午餐,满满的一大碗,看着好诱人,还真是久吃不厌。服务热情周到,先倒了一杯清茶,马上稀豆粉就端上来了,还配有辣椒、青葱和佐料,还送...
作为一个东北人,感觉菜味还不错。茴香饭尤其好吃,还有凉豆粉米线很是爽口。唯一不适应的是生皮,就是生的猪肉皮,蘸着料汁吃,料汁是云南人都爱吃的蘸水,酸辣,我没敢尝试,不过老公说很有嚼劲。
如果能吃惯白族菜和白族美食,这里是不错的选择。就在大理感通寺附近。推荐白族生猪皮还有白族茴香米饭,酱油鸡和清汤牛肉。味道以酸辣为主,更有一些白族特别的风味。
先说下吃过的:清汤牛肉、茴香饭、苦瓜炒豆米。全部推荐!这家店真的有颠覆我的认知!
普普通通的清汤牛肉居然可以这么好喝?!香而不腻,清澈的肉汤上飘着一层淡淡的牛油,而且没有任何调味料的味道,就是牛肉香!好绝!
苦瓜炒豆米什么新奇的搭配?居然一丝苦味都没有!只有咸香味,从来没想过苦瓜还能这么下饭!
茴香饭,不多说,爱茴香星人必吃!苦瓜炒豆米茴香饭
太想念瑞丰园的稀豆粉了,真是有“余音绕梁三日不绝”的真切感受!才来大理没几天,就带着一个摩旅骑行的哥们迫不及待地去品尝这堪称绝世的风味,一进店,如此的礼遇简直让我俩受宠若惊,真是盛情难却啊!上了一大碗稀豆粉,一看像4、5个人吃的,还送了两个大大的老面馒头,配上豆腐乳味道更好。面对如此美味,我俩只能狼吞虎咽地干起来,朋友忍不住一个劲儿地称赞:真是太好吃了,从来没有吃到过这般滋味,特...