位于鼓浪屿的老牌闽南肠粉店,非常有人气,什么时候都会排很长的队。这里卖的是地道的闽南肠粉,与广式肠粉不同,闽南肠粉不是注重馅料而且有酱汁。这里的的馅料比较固定,可以选是否加鸡蛋和是否加肉,所有的都是现蒸现卖,肠粉非常的嫩滑。酱汁再加上具有当地特色的红葱酥、萝卜干、湘菜等非常鲜美,肠粉也很入味。
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建议步行
4.5 分
龙头路上几乎排队没断过的肠粉店,路过几次都没有勇气排队,终于在离岛前的上午,起个大早来打卡。 几平米大的店:售卖/制作可以忙而不乱,排队的人虽多,出品速度也是杠杠滴~ 肠粉10元,每日限量版的手打鲨鱼羹15元,性价比也是可以的。 现蒸现卖的肠粉薄透QQ哒,加了鸡蛋和肉馅,浇上料汁,鲜度有料。加点辣油是不是会更好次那 手打鲨鱼羹:手打的鱼丸就是筋道弹口,没太吃出来鲨鱼的味道底汤倒是很鲜美。
前面岔路口,有个排得更夸张的队伍,一看似乎又是攻略上出现的店铺:「沈家闽南肠粉」,他家是外头排队买,买好了可以进街对面的屋子里坐下来吃。快排到男票的时候给他拍了一张,果然这才没多久后面又拍了一大堆人。肠粉比起第一天在曾厝垵吃的似乎更美味了些,不过略微有些辣。吃完发现附近二楼有一个老爷爷正在窗口望着下面,我们向他挥了挥手,他发现后也笑着和我们挥手回敬,渐渐地身边排着队的其他人们也...
阅读全部爱吃爱玩,阿歹小盆友 沈家肠粉也是慕名而来,排队要排很久,好像只有一种选择,肠粉精心剔透厚度刚刚好,裹上蛋液还会有蔬菜跟小肉丁。15一份。吃起来糯糯的,酱料味道也挺足,感觉是酱油香油的多种调和体。咸淡刚刚好,旁边还有网红土耳其冰淇凌,排队的时候还能欣赏一会,哈哈哈哈,土耳其小哥哥超级帅。
味道很一般,价钱又贵,和广东肠粉无法比,差得太远,不会再排队等吃,感觉操作成份大!真正肠粉还得到广州北京路步行街附近那家,蔡澜到访题字那家。
搭乘7.30am 第一班从厦鼓码头出发的船抵达鼓浪屿,当时船上根本就没几个人所以以为这“沈家闽南肠粉”应该也没什么人,所以上岸后也就慢悠悠地沿路边参观边跟着百度地图步行过去,殊不知抵达后才发现人山人海,这家店门前早已大排长龙了。好吧,就来试试它究竟有多好吃。 揪一揪、瞄一瞄,大多数的人(游客?居民?)都是点他们家的“沈家闽南肠粉”(10rmb)与“鲨鱼羹”(15rmb)这两样。第一次吃这种“风...
五A级景区里还能有10元一份有蛋有肉有菜的肠粉,味道非常好,良心生意,老字号美食还是食品安全示范单位,大人小孩都可放心吃