位于鼓浪屿的老牌闽南肠粉店,非常有人气,什么时候都会排很长的队。这里卖的是地道的闽南肠粉,与广式肠粉不同,闽南肠粉不是注重馅料而且有酱汁。这里的的馅料比较固定,可以选是否加鸡蛋和是否加肉,所有的都是现蒸现卖,肠粉非常的嫩滑。酱汁再加上具有当地特色的红葱酥、萝卜干、湘菜等非常鲜美,肠粉也很入味。
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建议步行
4.5 分
因为下午要回厦门去拿体检报告,所以三点前必须去坐船,只能趁早上把没昨天没玩完的景点玩一下。
早餐去吃了沈家肠粉,这家昨天来的时候排队的人也是无敌多。沈家闽南肠粉他家的肠粉味道一般,感觉还是中山路的闽宗肠粉更合我口味一些。
不过他家的鲨鱼羹说是没加一点儿淀粉,弹性十足。
9、10沈家闽南肠粉,要准备好排队的准备,刚好是饭店,我排了二十多分钟才买到;极力推荐他们家的肠粉,没有尝过肠粉,连汤底都喝的一干二净;鲨鱼丸倒是一般般没有什么亮点
就和林氏隔了一个土耳其冰淇淋店,我们分头排队,在林记小失望之后,感觉沈家简直太好吃。作为肠粉苦手的我来说,沈家肠粉好吃的真是出神入化了。肠粉爽滑,包裹滑嫩鸡蛋和猪肉馅,鲜辣过瘾,再配上他家每天限量的鲨鱼羹,哎呦那可真是太好吃啦。鲨鱼羹QQ弹弹,每一颗都能吃到很用心,这种新鲜的鱼丸吃本味就已经很出色了。
虽然在岛上没吃到什么隐藏美食,但民宿小哥的口袋名单味道都还不错!
沈家闽南肠粉 沈家肠粉排队盛况不亚于喝喜茶,好在速度够快,吃惯了广东肠粉,是时候换换口味了!
叶氏麻糍 “岛上唯一可以占道经营的小摊”,手工麻糍,百年传承。
小酌海鲜本港菜 鼓浪屿网红第二名,平价海鲜,新鲜好滋味。第一次吃到紫菜炒饭,第一次对米饭毫无抵抗力。
黄胜记 老字号,专做肉脯一百年。
阅读全部鼓浪屿美食推荐:沈家闽南肠粉
推荐理由:沈家闽南肠粉与广州肠粉不一样,好味道全在汤里。肠粉好吃不油腻,鲨鱼羹的肉丸鲜嫩、汤汁清淡但有深度,绝对值得排队。 价格实惠,肠粉+蛋+肉只需10元一碗,牡蛎汤15元一碗。
地址:福建路57号
鼓浪屿必吃小吃推荐:沈家闽南肠粉
推荐理由:沈家闽南肠粉与广州肠粉不一样,好味道全在汤里。肠粉好吃不油腻,鲨鱼羹的肉丸鲜嫩、汤汁清淡但有深度,绝对值得排队。 价格实惠,肠粉+蛋+肉只需10元一碗,牡蛎汤15元一碗。
地址:福建路57号
即使是旅行,也不能耽搁睡觉,所以等我到了那已经排起了长队,心里默默想着,九点也不算晚吧,排了二十分钟才吃到呀,味道还可以,价格也很良心,肠粉+蛋+肉=9rmb,是不是很值,说是闽南风味的肠粉,好像和广东这边也没太大差别,肠粉主要看那个汤汁,来这边不知道吃啥的,选择这个还是不会错的。
这家沈家闽南肠粉在鼓浪屿,无论什么时候来,都会排满了长队,肠粉+蛋+肉才10元一碗,在小吃物价并不便宜的鼓浪屿来说,真的是太良心了,两年过了店主都没有涨价,两年前和外婆来吃过一次,这次又忍不住要把它推荐给胖叔。
朋友推荐的,一下就爱上了它,简直是太好吃了,连续吃了两天,每次都是长长的队,旁边有间屋子可以坐下吃,但是面对乌泱泱的人,就只能坐在广场台阶上享受美味了。