具有澳门特色的陈皮鸭，值得一试！这家餐厅在舌尖上的中国播放之前，认识的人真的不多，虽然澳门不大，但它确实位于澳门最偏远的路环区，而且已经接近了路环区的尽头了。如果从澳门市中心大三巴，新葡京那边开车过去都大约要30分钟，坐出租车都大约100元左右了。你也可以选择乘坐公交达到，例如乘坐15; 21A; 25; 26; 26A; 50; N3等公交线路到路环市区-2-公交车站后，再步行3-5分钟到达，不过如果从关闸乘坐25...

推荐陈皮鸡，骨头和肉被分离得很干净，食用很方便，不容易弄脏，果皮香味的酱汁渗透到肉中，十分下饭，口味要清淡很多，也不会特别腻，胃口大，一份可能还不够吃呢。

逛老城的时候碰巧遇到，想起来舌尖上的中国介绍过，于是就进去尝尝，人不算多，可能不是正饭点的原因，只点了半只陈皮鸭，量挺大，上面浇的酱汁，色泽鲜亮，肉质松软，很入味。但环境一般。服务很差。

陈胜记舌尖上的中国推荐过的餐厅，来他家当然要吃他家的陈皮鸭，鸭肉很烂鸭皮也有一种入口即化的感觉，而且是真的有一股淡淡的陈皮味其实花椰菜炒虾干，虾干很有嚼劲和花椰菜搭配在一起很提鲜。

口味就是当地特色口味，蛮好的，当然跟舌尖上的中国里推荐时的心理预期有较大的差距，特别陈皮鸭，色香味中的色这一项做得非常到位（见图），口味就是偏咸了。味道除了有陈皮的特殊味道其他也就一般算不错啦。推荐炒面，就类似于现场油炸方便面，很好吃，牛肉覆盖在面上上桌。另外，菜单上写着时价的海鲜特别昂贵，谨慎下单……

终于如愿以偿鸭子火候老道、肉质特别软烂，筷子一挑就骨肉分离。因为用了老陈皮腌制，所以皮肉里有很香浓的陈皮味，吃起来不会有丁点儿油腻的感觉！

陈胜记，老牌子的茶餐厅了！ 到这里点一个奶茶一份烧腊就能发呆一整天不带停的，奶茶滑滑香香的。 然后大胃口的我还选择一份炒牛河，真是爽到不能掌控愉悦的心情啦！

最出名的就是陈皮鸭，甜甜的很符合上海人的口味，做的很入味，虾酱空心菜不错，很嫩，两个人这两个才就够了，再来两碗饭，很舒服。

最后吃了一顿传说中是陈胜记餐厅，我们5个人都认为这是两天以来吃得最好吃最划算的一餐！这里的陈皮鸭说是炖了16个小时，一整只鸭上桌，我们都很好奇，为什么不切开？一夹下去肉就夹出来了，炖得超软~豉汁花甲也十分特别，在内地一般是辣椒炒，第一次吃到豉汁的，相当入味！第二天早上，我们收拾收拾行李，就坐船回深圳啦~到此，美食之旅正式结束~~鼓掌鼓掌~

有很多攻略做好的，都没能吃到，留个小遗憾，下一...

位于十月初五马路圣方济各教堂正门右侧的“陈胜记”，是一家家族式经营的大排档，从1945年抗战胜利那一天开业到现在，已经做了三代人了，传统的风格和地道的大排档风味，使得陈胜记的生意历久不衰。