“普乐酱蟹”是掀起吃酱蟹狂潮的领军人。店铺位于新沙的酱蟹胡同中,不管是旅行来此的朋友还是当地老百姓,都十分喜欢这家酱蟹店的独特滋味。说起酱蟹,它是以酱油为底料制成调味汁,并加入生姜、大蒜,将花蟹放入其中腌制而成的。 “普乐酱蟹”店的特殊料理手法是将快速冷冻过的花蟹解冻,用秘制的酱油调味料腌制5日完成,超过5日的话,花蟹的口感会过辣,5天是最完美的腌制时长。 “普乐酱蟹”也是韩国综艺《无限挑战》的拍摄地,进门处还有许多明星的签名。
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24小时营业 美食林臻选 媒体推荐 花蟹饼 辣炖安康鱼 花蟹汤 酱蟹 活章鱼 酱料螃蟹 蟹酱拌饭
地铁3号线新沙站4号出口,直走约5分钟第二个路口右转。
4.5 分
在他们家吃的是海鲜,还是非常不错的味道各方面很满意 ,上菜速度也是挺快的,性价比还算是过得去吧,整体上比较满意。
If you seek marinated crab nirvana, and have some money to burn, enter these hallowed doors. The crab is lightly marinated and the umami from the egg delightful. Expensive yes, but worth going to once
The crab was really good, which compensates for the lack of service. The crab roe with rice is a must try!