许义鱼酥

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位于淡水老街福佑宫旁的「许义鱼酥」,原名「味香鱼丸店」,是淡水家喻户晓的老字号。早年以新鲜鱼丸制作为主,后来因为发现只卖鱼丸难以维生,老板才透过市面上常见的小吃鱼酥羹的产品,另外发想慢慢研发,经过多次的尝试,才有今天的「淡水鱼酥」产生。而淡水鱼酥的产生,就是由人称「许义」的徐炳松所想出来的食品,成为携带方便的美味零食。
由于淡水鱼酥的声名远播,逐渐成为游客们到淡水游玩后必带的伴手礼,虽然「许义鱼酥」店面不起眼,不过对常游走于淡水的识途老马来说,想吃鱼酥,一定会选择这家老字号。而且老板贴心的为了符合广大顾客的需求,目前更将贩卖的鱼酥分成原味及辣味两种口味。
地址:
新北市淡水区中正路184号
电话:
+886-2-26224264
营业时间:

11:00-21:00

交通指南

巴士

乘坐 F112 至【淡水区公所】站即可。


自行车

沿着蓝色公路向西北段骑行,至淡水渡船头附近转向至中正路,即可找到。

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