酥炸片片鱼让人回味无穷,勾魂面满分口感。
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4.6 分
再次来到竹子屋,他们家就两道菜记忆颇深,璧山兔和来凤鱼,重口味麻辣味,青辣椒都用小米辣,在辣子和花椒里面找食材,这一次感觉没以前好,肉更大块,个人觉得越小越入味。兔肉炸得太干,稍许没从前那么劲爆,总体还是可以。
点了两个菜:豆腐锅贴和三鲜 豆腐锅贴 做法比较特别,我还没在其他家吃过。外脆里嫩,一口吃下去特别满足,蘸一层薄薄的炼乳,很好吃。就是不能吃太多,易腻。 三鲜 里面有猪肚,炸猪肉丸子,猪心,猪舌头,竹荪,莴笋,红萝卜等。清淡营养,是家里弄的味道。 他家的东西份量都不小,物美价廉,而味道又是家常味但比家常味还要好吃一些。