高端鱼菜,出品精美,排队等候也是值得的。
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5.0 分
坐在夜色里,品味美味的徽菜。晚餐选在了黎阳老街的一家特色餐厅——蝶舞轩花园餐厅,这是一家中西餐融合的餐厅,非常有情调,每一道菜都是一道风景线,典型的海派创意菜,融合经典的徽菜。随着《舌尖上的中国》热播,让中国吃货们认识了传承数百年徽州的传统名菜,这里有着醇厚朴实的老味道,加上得天独厚的环境孕育了很多天然美妙的食材。
【蜜汁红枣】【精美醉鱼花生】【秘制卤鸭】【鸡汁木耳】徽菜好吃,...
阅读全部青砖小瓦马头墙,徽州这地儿,总觉得特古朴。
情怀不如丽江,小清新比不上厦门,但宁静致远。
徽派菜系也极具特色,即“浓油赤酱重火工”。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘。
呆房间避暑小憩两小时后开始走上街头,拿手机搜了附近一家评价较高的蝶舞轩花园餐厅解决晚餐问题,一开始看装修风格还以为是西餐厅,进去后才知道里面主要是徽菜和独创海派口味。值得一说的两道徽菜代表就是毛豆腐和臭鳜鱼。