正宗鲁菜,环境好,服务赞。九转大肠腻但好吃,爆炒腰花、油旋也不错。
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4.2 分
在老济南,有这么一个地方,用记忆中老济南的味道苏醒食客们最初和最想要的记忆。它就是“闫府私房菜”,在这里,可以品尝到鲁菜的精髓,其中爆炒腰花、槟榔腰片、私房腰穗,三种以腰子做成的菜最为有名。40年传统鲁菜馆,济南当地非常有名的馆子。味道以酸甜为主,酱油味略重。第一口下去真心吃不习惯,毕竟是当地的特色,还是可以来品尝品尝的。
闫府私房菜特色菜,大家千万别来吃,炒菜用的油是豆油,糖醋鲤鱼鱼骨发红,爆炒腰花全是碎花油重无色感,葱炒蹄筋中的蹄筋没有泡开吃起来很硬而且无色感重油,最后是佛跳墙简直了汤还有点苦涩,大家不相信可以试吃看看
给个四星。 服务挺好的,从一楼带到二楼,中间要经过一段露天的路,还有点冷。告知验券到前台,两个人过来说的。 大福是豆腐,里面加了鸡蛋的馅。宫保鸡丁的鸡肉偏软,而且肥瘦相间。有的人可能不习惯。 剔骨肉只不过是小摊的级别。菜量很足。
这里的芥末菠菜很好吃,醋溜鱼片有点咸,椒麻羊肉串无感,闫府第一福有点像豆腐箱子,槟榔腰片一般,油璇不正宗
都不错,菜品不贵,就是需要排队,地道鲁菜,听说当地人招待朋友也来这儿,两个人点了爆炒腰花、松鼠鱼、保健菜,三个菜加两份米饭刚好,花费176元!