中华饮食文化的发源在山西,山西饮食文化的传承在太原。为了让太原帮菜系发扬光大,山西天星海外海餐饮集团公司董事长提出了“重振太原帮菜品,继而振兴晋菜”的口号,得到了跟随企业多年的晋菜大师、面点大师的强烈认同和大力支持。在晋菜传承功勋大师倪子良和刘当成大师的认可和独家秘制配方的鼎力支持下,老太原菜馆得以亮相龙城。 菜品口味纯正,在当地很受欢迎,集合了山西地方菜的特色。糖醋丸子酸甜可口,过油肉肉质鲜嫩;铜火锅有肉有菜,量大实惠,每天还限量供应,去晚了可...
中华饮食文化的发源在山西,山西饮食文化的传承在太原。为了让太原帮菜系发扬光大,山西天星海外海餐饮集团公司董事长提出了“重振太原帮菜品,继而振兴晋菜”的口号,得到了跟随企业多年的晋菜大师、面点大师的强烈认同和大力支持。在晋菜传承功勋大师倪子良和刘当成大师的认可和独家秘制配方的鼎力支持下,老太原菜馆得以亮相龙城。 菜品口味纯正,在当地很受欢迎,集合了山西地方菜的特色。糖醋丸子酸甜可口,过油肉肉质鲜嫩;铜火锅有肉有菜,量大实惠,每天还限量供应,去晚了可...
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1、3、4、6、51、61、65、101、308、502、610、611、618、618支、804、804、808、838、848、859、863、866路大南门站
4.3 分
老太原菜馆一家经营正宗晋菜的菜馆,南宫店是其中一家最大的一家,菜馆位于太原市市中心,交通方便。菜馆饭菜口味不错,价格适中,性价比高,值得推荐。
来这里就是想吃老太原铜火锅,竟然是没有了,怎么这么火的这道菜。 如期喝到了女儿心心念的山楂汁,强烈强烈的推荐,居然还是热饮! 太好喝太好喝了,推荐女孩子们点菜时一定要点这个饮品。 没有铜火锅就点个招牌脱骨香酥鸡,也真是招牌,香酥的好极了,意外中的惊喜。
老太原(南宫店)是海外海旗下的本部。从过油肉开始,如今不局限于山西过油肉了,现在推出来好些意想不到颜值很高的菜品。口号是“重振太原帮菜品,继而振兴晋菜”。
看了评价来,有演出不假,味道一般,点了碗托,鱼,还有老蛋卷,葱花饼,只有葱花饼还不错,吃饭的几乎都是外地人,估计本地人没人来吃吧
【口味】正宗, 【环境】不错, 【服务】热情,是一家经营晋菜的老字号连锁菜馆。来太原一定要来老太原菜馆品尝一下正宗的山西菜,尤其是面食做的非常好吃。
当地朋友介绍的,所以我们就直接到这里用餐,总体感觉非常好,环境吧古色古香的,装修风格特别的舒适,服务员态度也是非常的不错,点了几道推荐菜色,其中的「糖醋丸子」就不用夸了,是老太原必点之一 ,另外一个「过油肉」这个也是老太原必点之一,据说花了很多钱买的配方咧,还有一个味道很好的就是「老太原铜火锅」,总体来说美味十足,绝对值得推荐!
感叹山西面食的无穷变化,老太原菜馆不愧是山西品牌,在太原有很多家分店,我来的是迎泽大街的南宫店,品尝了香煎灌肠,土豆拌筱面,百花稍梅,老太原酸奶,还有很多想尝的......下次有机会再感受!
山西地方菜,味道很好,摆盘也很精致,之前在别的地方尝过了山西的烧麦、过油肉、糖醋丸子、平遥牛肉、麻油豆腐、铜火锅等特色菜,所以这餐点了一些没尝过的菜,一样很惊艳,尤其是“不一样的烤红薯”,将红薯捣成泥,再放到铁板上烤,相当美味。菜馆内环境很好,宽敞明亮、干净整洁。服务质量就一般了,下错单、漏下单,黄河瀑布鱼催了多次单了,但快买单时才上。