盖饭种类繁多,特别喜欢他们的土豆牛肉和辣子鸡丁,土豆炒得香糯,牛肉口感鲜美。
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4.4 分
记忆中多年前在涿州本地第一次吃正宗巫山烤鱼就是在渝都家厨吃的,感觉不错。这渐渐的,他家门面变了,“渝都家厨″缩到了角上,“巴渝小馆″占了主位,主打菜也变成农家菜了。但习惯上,我们到这里还是吃烤鱼为主,正宗。
虽是家门口的店,也有些时日没来了,店堂装修过了,比早先明亮;菜品味道倒还保持了原有特色。他家有个招牌菜-毛血旺烤鱼,等于一份菜吃了两样,十分适合人少时选择,味道不错,能食辣者最好要他原味不减辣,这才够意思。他家口水鸡也比较正宗,这可是道看上去简单实际上很考验功力的菜。
盖饭有十几二十种,选择还是挺丰富的,比较喜欢土豆牛肉、辣子鸡丁、干煸豆角盖饭。土豆牛肉做的好吃,土豆是过油的,很香很糯,牛肉也没有腥膻味,虽然量不太多吧。