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4.0 分
特貿靠近濱北小學老校區石亭路這邊隐藏在幾家大排檔之間的【德鮮雲吞麵】已經開了好久好久,就在家附近,N年前就來吃過。它家是沒有賣飯的,主打的是雲吞麵/雲吞湯/撈麵。 今晚下班過來一人食回味一下,點了一份姜醋撈麵和一碗鮮蝦雲吞湯。這家的雲吞還蠻優秀的,個頭挺大,雲吞裡面有整隻的蝦仁和豬肉餡,蟹籽鮮蝦雲吞就是在鮮蝦雲吞裡多了蟹籽哈,湯頭也蠻鮮的。姜醋撈麵沒有想象中的重口味,口感是酸酸...
附近办完事,寻觅合适的一人食午餐。 搜到了这家云吞面。 19元一份|蟹籽鲜虾云吞面^4只云吞,每一只里都有一只虾仁,肉蓉,哔哔啵啵的蟹籽。但有点腥,加点红醋可以改善。面,乍一看不像,吃起来确实是竹升面那种韧劲儿十足的口感。