粉制品均为纯手工制成,以滑韧口感为特点。
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3.7 分
磁器口古镇的一家比较有名的手工酸辣粉店,在古镇上有好几家手工酸辣粉,都是在门口现场制作的,这家也是,而且颜色还特别,应该是用了紫薯所以才会变成紫色的,感觉挺不错的,店里人也比较多,生意非常好,我们几个人买了一份尝了一下,味道还行
是古镇内的明星级餐饮店,当地的知名小吃店,店面不大,生意超好,这里售卖的米粉都是手工制作,Q弹爽口,浇头种类丰富,有牛肉、鸡杂、肥肠等,都很受欢迎。
嗯今天在逛磁器口,中午的时候吃了比较的紫薯酸辣粉。我点了肥肠紫薯酸辣粉,和我同行的小伙伴点了牛肉紫薯酸辣粉。牛肉和肥肠都挺入味的,粉比较爽滑,但是缺嚼劲。总体还可以。位置较多,
味道确实一般,而且价格18元一份。旅游景点价格贵可以理解。我吃完后,看到后厨有个漏勺下面一个桶。感觉像是在过滤别人吃剩的瞬间好恶心。。。。