垦丁大街上人气超旺的小吃店就属“一品卤味”了。它有点像麻辣烫,卤汁浓郁带些甜,食材也很新鲜、入味,酸枣大肠、鸭翅、猪耳朵和豆皮等都是招牌必点。
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4.4 分
可以选择的品类很多,适合各种肉食动物和素食主义。个人推荐内脏类,和卤汁配起来简直绝配,汁水在口腔里面碰撞,完美。味道不错,非常好吃!
生意火得不得了!感觉大部分原因就是网上炒出来的。 自己挑食材,俺们就乱七八糟的挑了一些平时没吃过的,再到旁边的柜台算钱结账。 食材交给厨房卤煮。 店里不大,上二楼坐着等一会就上菜,2大碟,每样都尝尝,卤汁不咸,浓稠度也刚好。不过就是感觉点了一大堆, 吃起来又感觉不多。 这点算是半自助——菜由店员端来,但碗筷自己取,吃完碗筷盘子自己收拾.
甜品、咖啡店。感觉什么都卖,品相很好。环境也不错,去的时候人也不是很多很多,装修是黄色为主感觉很温馨。里面的吐司和松饼是特色。味道不错的。
一品卤味就开在垦丁大街上,是一家正宗的台式卤味店,这家店的名气在网上很大,所以慕名而来的游客真的特别的多,尤其是在晚上,你会看到很长的一条队伍,店内的卤味制作方法有点像内地的麻辣烫,浇上特制的甜酱,非常很甜。
垦丁大街上大排长龙的那家,生意真是好到不行。他家的w就像麻辣烫,自选后再去煮。不过也稍有不同,味道不错啦,味道偏甜,可以去试试。
早上出去逛了一圈,回到垦丁大街的时候已经是下午了,但夜市摊位还没出来,一品卤味开着,加上旅店的店员也推荐过,所以决定尝一下。台湾的卤味类似麻辣烫干拌,所以拌的那个料很关键。这家店的就很好吃,不过价格小贵。
和四川的卤味果然大大的不同,这里都是自选食材然后现卤,像冒菜一样,而卤水带有回甜和药材味道,个人不喜欢的味型。 品种还是非常丰富的,只不过喜欢吃的西兰花都赶上荤菜的价格了。鸭血有点老,大豆腐干还可以,鸡心和鸭珺肝都偏硬,西兰花好吃。 科学面就是方便面,因为我们是打包带走回民宿吃所以给我们分开装了,避免被汤汁泡耙,到时候再倒进去混合。但还是感觉有点耙呢。 随随便便拿了点儿菜就200...
在大街上,很容易看到,老板很热情的招呼着,感觉有种像麻辣烫的形式,只是把水换成卤汁,有很多都是我们经常吃的,只是味道偏甜了,吃了会腻口,面是方便面,不用酱会更好吃,感觉不需要去吃,因为也就那样。