大董作为知名餐饮品牌,所创意境菜早已闻名海内外,招牌菜“酥不腻”烤鸭味如其名,师傅现场片鸭,入口的温度和口感恰到好处,令人拍案叫绝。餐厅内部采用鲜花吊顶和羽毛灯饰等装饰元素,简约中不失浪漫,投影诗句营造出浓厚的文化氛围,值得体验。
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搭乘地铁1、10、12号线至陕西南路站下,步行即可到达。
4.6 分
预约制,招牌烤鸭很棒,个人觉得是我在上海吃的最好吃的,鸭皮酥脆,蘸上店里的桂花糖入口即化,来片鸭裹上甜面酱京葱脆黄瓜条就这饼一口入口真的很满足 鹅肝里的山楂和鹅肝都味道不错,但是不是我吃到的最好吃的鹅肝,入口略有点腥 芥末鸭掌,之前期望值太高了,吃起来没有那么惊艳 栗子炖娃娃菜,味道重了一点,盖住了栗子和娃娃菜的清甜 豌豆黄,浓郁的豌豆味儿,比较可口
傍晚时分来到了越洋广场5楼的大董吃饭, 好朋友聚餐,我早早的来到饭店,想挑靠窗 位置,能一边吃晚饭一边欣赏上海繁华夜 景,至于点菜依旧是那几个招牌菜,烤鸭必 点,师傅就在桌边慢条斯理的片皮,看着上 桌的片皮鸭好有诱惑力哦,服务生又紧接着 送上了一碗鸭汤,好鲜美嗲! 董氏宫保虾颜 值很高,虾肉有弹性推荐! 栗子白菜服务生 帮忙每人一人一碗,栗子甜糯,汤汁很鲜! 鹅 肝配山楂很有创意,鹅肝做的跟山...
第一次大董还是在北京,印象很好 这次小伙伴提议来吃大董,果断举手赴约 一行6个人,提前预约了位子 鸭子嘛肯定要来一个的,师傅现场片的 不过一只鸭子也片不了多少 鸭皮粘糖,鸭肉包卷 鸭架可以熬汤可以带走,就只有这二选一,哭,本来想椒盐的呢,个么只能熬汤了 白菜栗子,这个是我觉得比较惊艳的,汤熬的很粘稠,栗子香融入白菜里面 鹅肝牛肉,鹅肝粒过油,牛肋骨超级嫩 樱桃鹅肝,鹅肝做成樱桃状,入...
环境确实是高大上,那本菜单翻到手酸,服务也是热情,不厌其烦,有求必应。烤鸭自然要点,口味可以接收,香气四溢,但感觉油了些。其他菜品感觉也都不错,制作上还是很用心的。
早早的就订了位子,特地过去吃烤鸭的!菜单很厚一本。。。。。。服务员都不热情,叫了半天才来点单,而且很不耐烦,我们问6人小份够不够,一边偷笑一边瞄着我们,好像我们吃不起一样!!!现在提倡光盘行动好伐,花适当的钱吃适当的量,有什么好看不起的~ 烤鸭等了差不多半小时才上,师傅一边片皮一边和服务员聊天,弄了半天才上桌,都冷掉了,一点都不好吃!!!!!! 栗子白菜还不错,汤头很鲜很浓郁,不错...
非常有趣的创意料理,外加传统美食烤鸭,菜单厚的不能手拿,各种菜品研究下来也要个半小时,点了个四川泡菜,上来后,十分钟摆拍,十秒钟吃完……