大董作为知名餐饮品牌,所创意境菜早已闻名海内外,招牌菜“酥不腻”烤鸭味如其名,师傅现场片鸭,入口的温度和口感恰到好处,令人拍案叫绝。餐厅内部采用鲜花吊顶和羽毛灯饰等装饰元素,简约中不失浪漫,投影诗句营造出浓厚的文化氛围,值得体验。
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搭乘地铁1、10、12号线至陕西南路站下,步行即可到达。
4.6 分
终于来到传说中的大董拔草,这里的生意火得一塌糊涂,我们好不容易订到了位子。烤鸭味道很赞,鸭皮又脆又香,入口即化;牛肉非常嫩,非常新鲜。摆盘也是非常漂亮。就是价格有点贵。
虽说每次都要等位是件麻烦事,但他们家的鸭子确实值得等,其它菜式也不错,精致美味,环境布置算得上美伦美奂,只是服务不是太稳定,要看服务员状态的,但再差也还是比荣府宴强得多
蛮高逼格的一家烤鸭店,大董在北京分店很多,在上海开店之后就一直心心念念想去吃,总算拔草了,我喜欢吃烤鸭,本身烤鸭就很难自己做,外面饭店大多数烤鸭都做的不是很好,鸭肉很柴没口感,这家店的烤鸭应该是298一只还是性价比蛮高的
大董意境菜是以菜品为媒介,运用中国绘画的写意和盆景技法,反映了中国饮食文化之美。情景交融、虚实相生,活跃着生命律动的韵味、无穷的诗意空间。大董意境菜是色、香、味、形高度融合,别具一格的饮食新流派。
在环贸6楼靠电梯的位置。除了排队人山人海之外,没有别的缺点。服务很好。最喜欢焗东星斑和烤鸭,松蓉汤也很清爽,服务也很不错。
来过小年夜。鸭子好大一只啊,师傅切片的手艺真好,戴个透明一次性手套切,切鸭肉的刀长得好特别啊,竟然是长方形的。今天很开心,下次还要来。
来美食林一星餐厅大董吃意境菜,有一种独特的感觉,我吃下去的不是菜,是艺术,将诗意和画作吃下肚,似乎对融合料理有了更深的理解~烤鸭,鹅肝和牛肉都很不错~第一次看到那么厚的菜单,真是挺有意思的体验!
外国同学毕业30年后相聚大董,环境服务真好,人气很旺,提前3天包房没订到。菜品像工艺品,色、香、味俱佳!价格虽贵,物有所值!最喜欢烤鸭和羊排!!!