明洞一家家喻户晓的刀切面名店,经常要排很长的队,但队伍虽然很长,翻桌还是很快的。这家“明洞刀削面”菜单上就只有4道菜。其中刀切面是鸡汤和自制手工面的绝妙组合。饺子的皮很薄但很筋道,馅很大很丰满,加上里面的高汤,味道也很不错。不过馅有点甜,很像无锡的小笼包。
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4.5 分
這家「明洞餃子」,瞬間覺得人間極品而超級驚艷。一直忘不了這滋味,又拼過來吃,但也許沒那麼餓了就覺得美味不如以往。只是都不知道明洞這鬧區竟也有如此清幽的地方,教堂宏偉壯觀,裡面也是莊嚴肅穆。讓飽餐後的我們,似乎心靈上也滿足了許多。
都是中国游客的一家餐厅。 和中国的饺子不大一样,那个长的像糯米团子的就是没有汤的小汤包而已。 馄饨的味道也蛮不一样的,反正和我们国家的都不一样,我觉得吃过一次可以了。
明洞饺子是我在韩国吃过最好的饺子。味道有点像广东的云吞。清淡鲜美。但是由于平常太多人,所以水是自己去倒,有时候人太多,还要等等等。最值得推荐的是饺子。8000韩元大约48元左右,面条不推荐,感觉韩国面条一般般,没味道。没什么口感,单调。
韩国的饺子和中国的饺子不大相同。韩国饺子皮薄馅大,以素馅和蒸饺为主。吃的泡菜豆腐馅和青瓜鸡蛋馅,蘸料也很特别,在加上其它小食,味道不错。
韩国同事带我们去的,是很有名很老的店,据说有百年历史,韩国饺子长得像我们的小笼,但是是我们饺子馅,韭菜 猪肉馅,泡菜可以不停的加,饺子汤面,就是肉糜汤面再加了几个饺子,据说汤是鱼汤,明洞逛累了上来吃一下休息一下不错。
这家饺子也是榜单上评分挺高的,店里确实也很多当地人在吃饺子或者面,我点了个蒸饺,只能说口味还过得去吧,没什么特别推荐的欲望,也许面会好一点? 服务员都是上了年纪的阿姨,确实跟网上说的差不多,服务比较冷淡,而且感觉忙忙碌碌的,对游客和本地人都没什么笑容呢。
饺子汤面味道还不错,汤也很鲜美。至于明洞饺子,感觉很像韭菜馄饨,但是这个价格实在性价比太低了。两份菜品作为一顿早餐要一百多,味道还一般般,实在很难给好评,个人觉得不太值得。下次去韩国,不会再尝试这家了,吃过一次体验下即可。
离开韩国的的那一天去吃的,刀切面的味道很不错,尤其是汤的味道很赞。至于饺子嘛长得倒是蛮像我们上海小笼包的,但是味道完全不一样。而且因为有韭菜所以我没怎么吃馅料,倒还是蛮好吃的。至于泡菜,真的是不夸张的说,我还以为自己直接在吃大蒜呢。。。就吃了一片味道久久都散不去,吃了给的薄荷口香糖都没用。虽然店开在满是中国人的明洞,但是到这里吃面的韩国人,尤其是韩国老人家还真是不少。
价格非常实惠,明洞逛累饿了,就进来吃,人好多的,有时候需要和别人拼个圆桌,饺子和国内的味道不同,皮很薄,馅料多,更像水晶虾饺的那种皮的质感。喜欢放大蒜,不过还能接受。