作为日本首家正宗的螃蟹料理店,自从首次推出日本真正的螃蟹肉料理,已有半个世纪。店内选用从北海道运来的新鲜螃蟹,制作出五花八门的菜式,鲜美无比的蟹肉刺身,其它店铺无法仿制的蟹肉寿司,甘甜可口的烤螃蟹肉,清淡的螃蟹肉豆腐、螃蟹肉球,可品尝螃蟹肉原汁原味的整煮活蟹,充分调理出螃蟹肉美味的蟹肉火锅等等。札幌站前总店采用古代日本民家的样式建造而成,别有风味。非常受国外游客欢迎,店员可用英语沟通。除了这家以外,在仙台、名古屋、福冈等地开设了十余家店铺。
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地铁:从JR“札幌”站南出口步行5分钟,地铁“札幌”站13号出口。
4.7 分
提前预定了,有中文接待,坐电梯直接上六楼,是榻榻米式样的包间,点了两个套餐一个是含螃蟹火锅的。五个人吃了35000日元,最喜欢炸蟹斗跟蟹肉粥。
打卡蟹本家。如果想预定至少提前三个小时。国人很多。带你上六楼的包间,衣服帮你挂好,套餐有很多种,因为想吃火锅所以直接点了套餐。
蟹本家 (札幌駅前本店) 这顿就是蟹宴,各种蟹做的好吃的,在日本感觉饭菜分量都不大,每吨吃的半饱也挺养生的,寿司味道比国内一般看到那些都好吃,可能是他们的醋和米口感都很棒的原因,听说他们会把口感好的米不停的杂交,让好吃的米更优良很好吃。北海道一定要来吃这家。 环境就是和风装饰,包间门口有挂衣服的架子,服务正如传说中的样子,相当热情,走的时候送到门口,给你鞠躬拜拜,目送你走
提前五天订的蟹本家,准时安排入座包厢,环境比较私密,啃起蟹脚来毫无压力……每层楼都有中文服务生负责点单,三个人点了一只活的毛蟹,10000日元,另点了两个套餐,幸好小哥提醒三个套餐会吃不完……套餐里的蟹都是冻蟹,帝王蟹的比例决定了套餐价格的高低!总体来说,可以尝试!毕竟来都来了!
札幌蟹本家料理,正宗的蟹料理,所有的蟹都是来自北海道。他家的蟹刺身口感细腻,鲜香美味。当然一分钱一分货,价格当然不便宜了。
第一件事就是来吃全蟹宴~ 一份セット的菜品多到九张图都放不下 各种蒸的烤的炸的️ 特别是刺身超级甜! 佩服日本人可以把かに料理做的这么精致 大满足~
来到了札幌总要像模像样的吃一顿蟹宴,这家是汽车站这里的总店,一般都是要预约的,套餐还不错,品种很多,每一道菜都很可口,蟹肉烧麦形象很深。
·日本首家正宗的螃蟹料理店,大螃蟹是这家的标志,蟹肉寿司也是这里的一大特色,原汁原味,肉质劲道。一进门就是一缸帝王蟹,人均500的消费吧。
去过蛮喜欢里面的装修风格。而且都是小间的,一只螃蟹可以做好多种吃法,新鲜好吃,最有名的就是螃蟹火锅了,很清淡但是鲜美无比,真觉得值。