蟹将军本店，距离狸小路不远。是札幌两大螃蟹料理店之一，是同一个老板旗下的，却比蟹本家的分店更少一点。本着物以稀为贵的想法，就来了这家。

在路上很远就能看到屋顶的大大螃蟹，很好找。

不晓得是不是淡季的缘故，客人并不多。

提前预订好的，感觉直接来也可以呢。二层只有两桌客人。

日式榻榻米的设计，老式装修，看起来很有岁月感。菜单也有中文版，不用担心看不懂。菜品由服务员一道道端上来，一般吃完...

两种螃蟹都是深海螃蟹，体型都很大，差异就在于帝王蟹的蟹腿比雪蟹要粗至少一倍，且蟹腿壳上都是凸刺，雪蟹的蟹腿壳相对光滑一些！非常新鲜。

似乎很多人必去的地方，感受下确实也不错，冬日的螃蟹肥美，冬日的北海道景美。若是去北海道，美食方面一定不能错过的就是螃蟹将军了。他家钟爱原味的呈现，所以推荐白煮与生食。

蟹将军和蟹本家是一家的 作为当地的体验还是建议去一下。两个人点一份套餐其实就够了。大面包蟹太诱人了，拿起来拍照可以把我的整个大脸都挡住，味道自然也是点赞。

没想到游览好一圈回来遇到这家后来名声很大的店，好多当地人来光顾，很喜欢里面的鱼生，很新鲜，鱼肉很有弹性，炖蛋很好吃，海胆炖蛋好评。

溜达了一圈之后决定吃传说中的北海道蟹，大众点评第一那个没找到，就来到了这家，其实也是缘分啦，刚好就走到那个附近了hhhh是装修很酷的一家店，而且也没人，可能不是饭点儿吧，只有我们俩和一桌情侣在说悄悄话总体来说很不错，就餐体验优秀，不同品种的蟹肉对应其最好吃的做法，我们尝试将生吃的品种煮锅里试试，确实不如生吃好吃，然后所有的蟹肉都非常香甜，菜品制作非常精致~

有图有真相！看到他们你有没有一种舌头在慢慢蠕动，牙齿相互撞击，液体从嘴边流出的感觉？！如果有，那就对了！这里就是札幌，不论你想品尝什么样的海鲜，绝对可以满足你的口福之欲！到这里，你一定会觉得不虚此行！

喜欢去日本，干净的城市，蓝色的天空，安全的食物。打卡蟹将军本店，要提前一天预定，包房，雪蟹，非常满足。6个人点了2个蟹吃的很撑，很开心，服务员帮忙拍照。札幌最后的晚餐。

蟹将军也是很推荐种草的店的，大大的蟹满口的蟹肉是超好吃的，而且那锅蟹脚的汤也真的是美味得不得了的喔，特别特别的鲜美无比的。

来北海道必吃帝王蟹 名气虽然不及蟹道乐 但是这家味道还不错哦 环境也不洗 蒸、烤、刺身三种吃法 今天全部齐了 刺身鲜美有嚼劲，小脚部分是比较有嚼劲！