箱寿司是用模具压紧而成的寿司,摆放得整整齐齐的寿司色彩艳丽,高级水产在内的各色食材铺垫在米饭之上,口感醇厚,在日本是高级寿司的代名词。吉野寿司创业至今已有120余年,以其精致味美的箱寿司闻名。吸引了不少游客前来体验江户式的传统风情。
|
|
4.0 分
大阪寿司本来是和东京的江户前寿司平起平坐的。到了现代,气势就完全被江户前压没了。现在专门卖大阪寿司,也就是箱寿司的店几乎已经绝迹,箱寿司也几乎只有在大阪本地才能吃到。
吉野寿司也并不是只卖箱寿司的店,它能做的寿司其实有很多种,都可以尝试一下。当然,箱寿司最有名的地方就是这里了。