这间肉骨茶位于加雅街里,美丽华超市直走就是,价格也实惠,当归味比较重。这间店白天卖烧腊,晚上卖肉骨茶,给料十足,肉质滑嫩,深受当地人和游客喜爱。
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4.3 分
我们点了琵琶虾、肉骨茶、凤爪、椰子布丁。琵琶虾是老板强烈推荐的,而且这道菜也不是每天都有,虾肉QQ的,汤底也非常鲜。肉骨茶是浓浓的药膳味。
位于亚庇市区的这家新记肉骨茶很不错的。老板是华人,可以中文点餐,菜单也是中文带图片的。推荐椰子布丁和一品酸辣老虎虾丸米粉,味道很好。
沙巴这家新记肉骨茶和佑记一样都十分出名,之前已经吃过佑记所以换一家吃新记。其实味道上来说我觉得都差不多,其实汤底真的药材味道重,还是放好多辣椒圈一起吃比较舒服。
新记肉骨茶在哥打京那巴鲁市中心这一带是很有名的肉骨茶店,人气很旺,食客超多,人满为患。老板很热情,是当地华人,用华语热情招呼顾客吃饭。
肉骨茶其实就是用中药熬制的猪杂和猪肉汤,点了小碗的肉骨茶、虾煲和蔬菜,加了油条和鱼丸。 我们都不太爱吃猪下水,就是尝尝味道。还不错,中药味也不浓,配饭很管饱。
新记肉骨茶是亚庇必尝美食之一,也是当地非常有名气肉骨茶店之一。相对于当地有名的佑记肉骨茶,新记汤的药材味道没有那么浓郁,更适合第一次尝试肉骨茶的外地人。
新记早上是卖港式烧腊饭的,到了下午四点过后,就会变成肉骨茶店。里面加了很多中药,汤内有腩肉、瘦肉、猪肠、丸子等。记得在新记旁边的小摊子买点现烤的沙嗲配着吃。佑记与新记的区别:佑记的肉骨茶是一碗碗上的。新记的肉骨茶是一个个沙煲上的。
人多的不得了,生意太火爆了,晚上七八点的时候人还是很多店铺也挺大的,里面有好多桌子,而且我还可以坐在外面,里面外面都是差不多的,天气室内也没有空调,味道还不错,很鲜美。
当地人推荐的肉骨茶餐厅,比仙本那的好吃肉骨茶相去甚远,汤咸得没法喝。当然仙本那的好想吃的肉骨茶更难吃。希望下一站的美食不要让我们失望。