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Maison Boulud

0.0 / 5分

蒙特利尔美食排名第17 （共18个）

人均：313元

热门点评：

共1条点评

0篇

旅行攻略中
提到了这里

1%

去过蒙特利尔的驴友
来过这里

Boulud餐馆的优势，存在于他的员工之中。蒙特利尔的Maison Boulud的服务都是完美无缺的，员工们见识不凡且彬彬有礼，从不自以为是或陈腐呆板。可以说是一种高雅和随意的绝好的平衡，使得餐馆与蒙特利尔的饮食文化背景非常相衬。这里的菜肴都经过了精心的烹制，每一道菜的口味与质感都让人称道。他们烹制的炸洋蓟（fried artichokes）受到了食客的推崇，再配上可口的由大蒜、橄榄油、柠檬汁和蛋黄制成的aïoli调味汁和意大利野生薄荷nipitella，入口之后，让人难以忘怀；这里的烤章鱼（grilled octopus）配榨杏仁汁，或许是蒙特利尔能够找出来的制作得最鲜嫩的章鱼；扇贝配白芦笋和羊肚蘑（morel），非常完美，大快朵颐之际，享受到的不仅是美味，还有春天的气息。

地址:: 1228 Sherbrooke West The Ritz-Carlton

电话:: +1-514-842-4212

官网:: http://www.ritzmontreal.com/dining/restaurant-en.html

营业时间:: 午餐
周一至周六 12:00-14:30
晚餐
周一至周四 18:00-22:00
周五至周六 18:00-22:30

小贴士

这家餐厅主要经营早餐、早午餐、宵夜，并且来这里就餐需要提前预定。

驴友点评(1)

什么是实用及金骆驼点评

0.0 分

5分
4分
3分
2分
1分

12:00-2:30,法餐，早午餐
【价格】$$
【地址】2055 Rue Peel
- 2015-03-27发表于游记蒙特利尔 2014Osheaga
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