源自马来西亚的咖啡,包括原味白咖啡、榛果味以及赤砂糖味。白咖啡是马来西亚怡保老街场特产,已有近百年的历史。白咖啡不加焦糖以低温烘培而成,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,将咖啡的苦味、酸涩味降至最低,保留原始咖啡的自然风味及浓郁的香气。
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今天要离开槟城了,却发现还没尝过槟城最有名的白咖啡。在去往公交站的路上发现一个集市里的茶餐室,叫公市咖啡店,店里的食客都是当地的华人,相当Local。以咖啡代酒干杯,下次旅行再见
实在没啥可逛了,我们只好决定找个咖啡馆把此行主要目标----白咖啡品尝了。这里的咖啡馆其实并不多,只有两三家很大的老字号。这家的人很多,门口摆着一把大铜壶,我们俩要了一杯冰咖啡,一杯热咖啡。正宗的旧街场白咖啡果然十分香浓,但是个人觉得冰咖啡有点儿太苦了,热的还更好喝一些。