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花生鲜奶麻糬 红豆牛浣水麻糬 芝麻麻薯 椰汁红豆麻糬 花生麻薯 花生牛浣水麻薯 椰子紅豆鮮奶麻糬
除了阿给、鱼丸、铁蛋等风靡淡水的特色小吃外,创意甜品同样值得一尝,最好吃的当属麻吉奶奶家的鲜奶麻糬了。与市面上出售的一般麻糬不同,制作鲜奶麻糬的原料并非传统的糯米粉,而是真正的鲜奶来完成,不添加任何的水和糯米。没有糯米如何形成软糯的口感和黏黏的形状呢?好奇的小伙伴们一定要来探探究竟。鲜奶麻糬分为干、湿两种吃法,干麻糬较为特别,将新鲜的麻糬包裹在不同口味的粉末里,可以是花生粉、椰...
阅读全部鲜奶的味道麻薯的口感,吃法请参照教程,花生味的非常香,奥利奥的太甜,下次换芝麻。
PS:据另一个朋友说芝麻的也甜,所以综合下来大家只吃花生味的就好。
麻吉奶奶的鲜奶麻薯是鲜奶制成的,完全不含糯米,醇醇浓浓的奶香,又Q又不黏牙~可以选择搭配红豆,花生粉,芝麻粉或是椰蓉,~说起来都想马上去吃一份!!
阿婆见我们对着一团麻薯拿着筷子不知如何下手,热情的过来告诉我们要这样这样!哈哈,原来用筷子吃麻薯是要这样哦!
特别好吃!特别好吃!特别好吃!重要的事情说三遍!来淡水的小伙伴们不要错过!一定要来打卡啊!
【麻吉奶奶鲜奶麻薯】淡水镇中正路220号
一家叫麻吉奶奶鲜奶麻糬的店老板其实并不是奶奶~ 是个大老爷们~ 据说当初他在习得日本制作鲜奶麻糬技术后,那个时候鲜奶麻薯在台湾并不常见,老先生屁颠颠的就回来在淡水开了这家专卖店,然后一炮打响,一发不可收拾~
【花生鲜奶麻薯】NT$100
之前有看到说两个人点一份,店员会不太嗨皮,嗯,事实也是如此,然而,没事,谁让我怂姐肚里能开战斗机~
麻吉奶奶家的麻薯据...
阅读全部这就是上面提到的【麻吉奶奶鲜奶麻糬】,麻糬是用鲜奶做成的,在淡水老街里,从渔人码头回来之后发现中午看到还没开门的这家店已经亮了灯,里面坐着一桌淡水中学生。桌子上会有一张教你怎么吃麻糬的图片,一点点将一块大大的麻糬分成几小块,配上自选的花生味粉料,比后来在花莲吃到的麻糬味道好多了。价格:一份100台币。
小琪启动了手机觅食,找到了这家——麻吉奶奶鲜奶麻糬,鮮奶麻糬,有着浓浓的奶香,又Q又不粘牙,完全不添加糯米,是淡水老街的创意老甜点,据悉:老板李先生,在习得日本制作的鲜奶麻糬技术后,在淡水开设专卖店,推出台湾难得一见的鲜奶麻糬,大受欢迎。据说纯手工制作,可搭配不同材料,像是花生、红豆等,还有客家擂茶等作出不同风味,每一种都值得一试,另外还有冰品「牛浣水」系列,口感更Q更細致,喜欢...
阅读全部▼ 麻吉奶奶鲜奶麻薯
大众点评马蜂窝都是第一名,新鲜的鲜奶麻薯放进嘴里冰凉冰凉而且不腻,旁边很方便的贴出了品尝的吃法。(是那种写着写着就很想吃的类型
逛完小商铺,还吃了出名的【麻吉奶奶的鲜奶麻薯】
招牌的鲜奶麻薯用纯鲜奶手工制成,Q弹不黏牙,入口即化,有多种味道选择。