著名的陵水疍家渔排位于陵水南部的南湾半岛新村港。新村港是一个迷人的热带港湾,是世界一流的海水养殖基地和全国最大规模的石斑鱼养殖基地。据传疍家人在新村港已有500多年的历史,其祖先大多来自福建泉州和广东南海、顺德等地。疍家人靠打鱼为生,以舟楫为家,有十分浓郁的民俗风情。疍家渔排素有“漂浮美食岛”的美誉,不仅用餐环境与众不同,可见蓝天白云,可听碧水涛声;而且海鲜的味道也比别处更加鲜美,原因是这里的海鲜全部是“就地取材”,每家渔排餐厅都有自己的养殖场,不...
著名的陵水疍家渔排位于陵水南部的南湾半岛新村港。新村港是一个迷人的热带港湾,是世界一流的海水养殖基地和全国最大规模的石斑鱼养殖基地。据传疍家人在新村港已有500多年的历史,其祖先大多来自福建泉州和广东南海、顺德等地。疍家人靠打鱼为生,以舟楫为家,有十分浓郁的民俗风情。疍家渔排素有“漂浮美食岛”的美誉,不仅用餐环境与众不同,可见蓝天白云,可听碧水涛声;而且海鲜的味道也比别处更加鲜美,原因是这里的海鲜全部是“就地取材”,每家渔排餐厅都有自己的养殖场,不...
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海鲜 鱼粥
乘坐城际2号线到南湾猴岛。
4.8 分
然而,我们驱车两个小时来到 陵水 的海边,其实是为了吃一顿海鲜。
空有一份想减肥的心,偏偏长了一个吃货的肚子。陵水 清水湾的疍家人家,世世代代都以打渔为生。
他们把家安在了船上,以海而生,靠海而居。在 海南 ,最新鲜的海鲜吃法,当然就是在岸边坐上疍家的小船,前往渔排上,
享用由疍家人新鲜捕捞上来的海鲜。休渔期间,海鲜的选择不多,但是鱼和贝类还是很新鲜的。所有的海鲜都分别养在疍家隔出来的...
阅读全部回到新村港,转眼快到中午了,于是小伙伴们临时决定在鱼排享用海鲜午宴。由于一开始订票并没有勾选猴岛门票+疍家渔排海鲜的套餐,所以我们只好自己找一家单点了。随着南湾猴岛旅游的逐渐火热,在新村港经营海鲜大排档的鱼排数量也越来越多,我在岸边和船上看到一家“新村湾”,感觉眼缘还不错,正巧他们家有船在岸边接送客人,我们就决定去这家用餐。一艘船靠岸,将满载的海鲜卸下。海鲜转而装车,运往更远的...
阅读全部我们在岸边随兴搭了一艘公交船,每人1元,可以兜一圈再返回原处,或是在某位渔民家的鱼排下船,走上去转转。听开船的师傅说,南湾有涨潮也有退潮的时候,涨潮时海水涌入,非常清澈湛蓝,但退潮时湾内的水流出,会比较黄浊,看来我们运气还真是不错,赶上了涨潮的时候。一位渔民小哥到家啦,这也许是他们唯一的家,大多数疍民是不住在陆地上的。好奇的我也跟了上去,看看他们家的鱼排都养了些什么鱼。哇,好多...
阅读全部疍家渔排素有“漂浮美食岛”的美誉,用餐环境可见蓝天白云,可听碧水涛声;而且海鲜的味道也比别处更加鲜美,原因是这里的海鲜全部是“就地取材”。