牛杂面是沙巴的特色美食,到了沙巴怎么能错过它呢!家乡牛杂就是一家主营牛杂面的餐厅,店内的汤头采用牛大骨佐以十几种药材及香料二十四小时炖煮,味道芳香馥郁,药材既去除了牛腩牛杂的腥味,香料又衬托了牛肉独有的香味。这牛汤醇厚的好滋味,每每叫尝过的食客食髓知味,呼朋引伴不辞路遥而前来嚐鲜。
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4.5 分
这家餐厅是一家潮汕老味道的餐厅,提供中式简餐。以面条,米线和米饭为主。味道非常不错。推荐牛杂面,牛杂汤,牛肉面,牛什面等等。
来吃饭的基本都是华人,再加上中文菜单,感觉就是一个国内人气小店一样,各方面来说都算不上顶级,但是非常有当地的生活气息,这种感觉是在大饭店里感受不到的。
打车到这里也不远,市中心也就5到6公里路,这里是华人区,整个一个地方都是吃饭的,牛杂很烂烧的,很入味,价格和市区差不多,辣椒酱非常的刺激。
家乡牛什是位于亚庇宾南邦小镇上的一家小店。由于餐厅位于华人的住宅区,所以提供中文菜单和华人服务,非常方便。 牛什就是我们常说的牛杂,家乡牛什的汤底采用牛大骨佐以十几种药材及香料二十四小时炖煮,味道芳香馥郁,药材既去除了牛腩牛杂的腥味,香料又衬托了牛肉独有的香味。加入白萝卜或本地小萝卜熬煮,汤汁醇厚,萝卜的清甜让汤的味道更为丰富,而萝卜经过熬煮,非常入味,却又不软烂,轻轻咬一口,...
晚上想吃面了,来到家乡牛杂,点了一份牛杂面,不算很贵。面很Q弹,有点嚼劲,口感很好。里面的白萝卜也非常好吃,有着牛肉面汤味的鲜美。吃了几口,感觉味道很鲜美,很好吃。后来,喜欢吃辣的我又要了一份辣椒酱,拌进去,哇,真的好辣,不过我很喜欢,不喜欢吃辣的朋友还是不要尝试吧。辣味十足,不一会儿便大汗淋漓了,不过我感觉这辣味吃得我好爽,非常喜欢吃辣,哈哈。。。这家店面的味道非常棒,辣味更...
我很怕在外面吃牛杂,觉得清理得不干净,看到这家店都坐满人,还在朋友的鼓动下试了试,看着一碗满满的牛杂,量很足呢,有萝卜,有牛筋,有肉丸,萝卜没有渣,内脏也洗得干净,没有脏脏的,点着酱吃,很熟悉的味道。