长期致力于开发出美味河豚料理的“玄品河豚”河豚专门料理店,秉承悠久的河豚料理制作历史。走在河豚料理店的最前端。
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4.5 分
在国内不怎么敢吃河豚鱼,在日本可以放开胆吃。一定要提前预约的,环境是超好的,而且这家有水少的分店,在不止日本一座城市吃过的,河豚鱼真是美味啊
日本真的是可以来很多次的地方,也理解了那些拼死吃河豚的人。河豚鱼皮,加了烤河豚鳍的清酒,河豚刺身,炸河豚,河豚寿司,河豚火锅,白子,吸收了河豚精华的泡饭
本来想到京都再吃,结果在浅草寺意外看到,择日不如撞日就进去了。人挺多的,本地人和游客都有,等位15分钟后点菜。菜单上有单点和套餐,分养殖和野生的。由于我俩是选择困难症,量也不多,直接就点了两份“醍醐”套餐、里面有前菜:凉拌河豚皮(单点的话前菜也是要上的,345日元一份)、河豚刺身、河豚天妇罗、河豚火锅、河豚汤泡饭、冰淇淋。凉拌河豚皮很Q弹,拌料是橘子醋,酸酸的我是挺喜欢吃的。河豚刺身...
很久以前在日本吃过一次河豚,那已经是十几年前了,那时的朋友现在也大都失联了。 再探东京吃河豚是大家心照不宣的事了,现在的厨师都有证书,河豚鱼也都是养殖的了。 是不是因为这个原因,所以似乎海豚肉质都不这么细腻了,完全回忆不起当时惊艳的刹那了。
河豚寿司 河豚火锅 烧白子 河豚泡饭 柚子冰淇淋 级河豚料理专门店—“玄品河豚”。。味道真不是盖的哦。。好吃好吃
真的很棒!我们试了野生的烧烤套餐还有养殖的十道菜套餐,两个人吃得简直像四人份一样撑死了… 各种做法都好吃,野生的感觉比养殖的更爽脆一些啦。河豚的烤白子也是该尝试的(很多电视剧里看过~),最后河豚火锅剩的汁煮出来的粥简直完美。
第一次吃河豚的话,推荐来这一家,价格可能稍微要贵一点点,但是它的河豚的吃法很多,也非常的地道,推荐的是烤的和河豚锅,很好吃。
这一家应该是吃河豚的餐厅里面比较高级的一家了,他的河豚肉应该是一种特定类别的河豚,很好吃,人均大概在500块钱,我觉得性价比还是挺高的。
这家河豚的专卖店非常受欢迎,他可能比一般的河豚的餐厅要稍微贵一点,因为这里吃的主要是一种特别的河豚,好像叫虎河豚,吃法种类很多,人均消费大概在500多块钱,河豚肉质非常的鲜美,很好吃。