餐厅历史已逾百年,烹饪技艺获非遗殊荣
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尽膳口福 雪魔芋 凉拌豆芽 雪花肥牛 自助冰粉 铁板脑花 牛头皮 峨眉山雪魔芋
公交
从市内乘坐55路、62路【磨子村】站下车。
4.4 分
乐山的跷脚牛肉火锅也开到成都来啦!这家在乐山就是百年老店,不管是环境还是口味都一直备受好评。成都这家店装修地宽敞亮堂,汤锅里专门配了中药,锅底清淡但喝起来很养生的感觉,真材实料熬制的汤。嫩牛肉必点!稍微一烫就能吃,入口就化呀!蔬菜看起来都很新鲜油绿,感觉吃进去的满满都是大自然。红糖糍粑也好吃!炸的金黄,外壳又酥又脆,内里黏黏糯糯的,口感一级棒。吃多了油腻的东西,想尝尝清新又好吃...
阅读全部这里最主要的就是比较正宗的乐山翘脚牛肉,而且在这边也是比较不错的甜品,这边的冰粉也是比较的出色,还有蔬菜方面的话,其实也不是特别差,牛肉当然是最好。
这几年非常红火的潮汕牛肉垮了不少,能生存下来的都是其中的佼佼者,这家尽膳口福翘脚牛肉经常过来吃,味道很好,汤底很香,一喝就晓得是熬制出来的,没有加添加剂在里面,价格也还好,吃清汤牛肉最推介的一家。
尽膳口福跷脚牛肉,用心让你喝一口好汤,第一次知道有溏心蹄筋这个稀有角色,一头牛150克糖心蹄筋精华,不要错过。每天慢火熬制的骨汤,时刻翻滚,涮上一片好肉,蘸上香辣干碟或者自制原汤碟,满意至极。粉蒸牛肉、红糖糍粑这些配角也不落下风。
尽膳口福鲜嫩牛肉 主打牛肉汤锅,锅底是大骨头熬制的清汤,汤味很好,这个嫩牛肉在锅里翻煮一下就可以入口,鲜嫩,蘸碟是店里已经打好的,小米辣加豆腐乳加香菜小葱,一勺原汤,美滋滋 红糖糍粑 这个真的是一绝!强烈推荐,小小的一块外脆里糯,红糖水也不会很甜。 酸菜牛肉炒饭 像酱油炒饭的样子,里面有细碎的萝卜干酸菜和牛肉粒,略微油腻但是!超级香
在成都出差,慕名而去,可能因外墙在做装饰,就餐人并不多。室内环境还不错,简洁温馨。刚落座,服务员送上了免费的冰粉,味道很赞。 我们一共5人,点的辣锅,在我吃来,味道并不是很辣,牛舌和9秒牛肉比较受欢迎,吃完之后又加了两盘,勉强够吃,肉质特别鲜嫩,基本只需变色即可食用。毛肚和鸭场对火候要求较高,我好像每次都煮老,果真需要在成都多加练习才行。 中途有服务员过来推销玉米酒,同事对酒的味道...