大瓦房是一家酱蟹的专门店,主打蟹酱和蟹酱拌饭、人参蒸排骨,曾被多个美食节目推荐过,食神蔡澜先生也曾倾力推荐。餐厅设于传统韩屋之中,可以看得出这里的螃蟹比较新鲜,酱蟹也是精心制作而成的,不枉名列首尔三大酱蟹店之一。他家菜品价格都稍贵,但值得尝试。
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乘坐地铁3号线安国站1号出口即可。
4.4 分
酱油蟹,生螃蟹用酱油腌制而成的,鲜甜又充满酱香,滋味无穷,烤河鳗鱼,肥美厚肉吸引很多顾客,非常的香,蟹黄拌饭,蟹黄蟹汤放进去特别好吃,人参炖牛排骨,板栗甜甜糯糯的,肉质很好,趁热喝
大瓦房酱油蟹,是朋友介绍一定要来,可能期望太高,到实际的时候是还好所以产生一定落差。食物味道还可以,食物款式没有很多,而且店员态度也不太友善,不过不失
以酱蟹闻名的餐厅,超多食客慕名而来。蟹里面的蟹肉紧实饱满,新鲜甘甜。全餐都是采用韩国传统的韩定食。大多数的餐具都是用铜器制作的而成的。建筑装饰风格具有韩国民俗特色的。酱蟹体积也很大,蟹黄也很多,蟹黄拌饭吃那个味道真的绝了!
酱蟹非常美味,蟹黄很多,肉质非常饱满,酱汁调制的很好,吃起来非常鲜美,确实不错。鳗鱼的味道也很棒,很大块,几乎没有鱼刺,小食也制作的很可口,配着米饭吃,太美味了。
在首尔酱蟹界名气很大,得过很多奖,不过不是吃过的最好吃的酱蟹,里面蟹不够肥,不饱满,只是工序比较多,菜的品种比较多一点而已。
这里的定食的价格不低,但是分量正好,螃蟹的味道很特别,慢慢吃,会发现味道很好,螃蟹很鲜才会有这样独特的味道,服务也很热情。