大瓦房是一家酱蟹的专门店,主打蟹酱和蟹酱拌饭、人参蒸排骨,曾被多个美食节目推荐过,食神蔡澜先生也曾倾力推荐。餐厅设于传统韩屋之中,可以看得出这里的螃蟹比较新鲜,酱蟹也是精心制作而成的,不枉名列首尔三大酱蟹店之一。他家菜品价格都稍贵,但值得尝试。
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乘坐地铁3号线安国站1号出口即可。
4.4 分
慕名前来吃酱蟹,人挺多的需要排队。我自己不太爱吃生冷食物,但同行的小伙伴都赞不绝口。蟹酱拌饭和大酱汤都还不错,送的小菜有一些也很好吃,泡菜是我喜欢的酸酸的那种,饭后的梅子饮料好喝!
也是专门吃酱油蟹的一家店,蟹很大哦,看着蟹的厚度,就知道品种很好,吃起来有点粘牙,感觉很好,膏很好吃,里面的牛仔骨汤很多肉。
晚餐是5:30开业,不接受支付宝。两人去的话酱蟹要点两份,不给只点一份。酱蟹很美味也非常有特色。但泡菜和大酱汤味道一般,和其他地方的泡菜味道都差不多。无论是韩国本地人还是外国游客 酱蟹基本是每桌必点 大家好像都是冲着这道菜来的 生意很好 基本6点就开始忙了 我们吃完大概8点左右 里面还有好多人
• 大瓦房酱油蟹 • 微博 @洛洛食纪行 韩国首尔米其林一星餐厅,位于首尔北村和景福宫附近,让它的建筑装修风格渲染的很具有韩国民俗特色。 酱油蟹是一种比较传统的制作方式这家是有40多年历史的老年,大概10多年前由现在的主人发酵工学博士来主理。 大瓦房所选用的是花蟹不但肉厚而且多膏,再放入经过多年发酵的秘制酱油中腌制而成。 因为进门脱鞋所以全程光脚也没有鞋,包括去卫生间,食客大多是天朝和香...
很多食物可以选择。 在当地很出名的店吧?这么多人排队。 身体原因有些东西没有办法吃,只能点最基本的了! 鸡蛋好吃,拌在里面很滑的。
非常韩式的一家店,进门需要脱鞋子,地暖很舒服。这家店的特色是酱蟹,也是韩国三大酱蟹之一,我们点了很多好吃的,请看图2,下次有机会再来!