位于三清洞的知名甜品店,招牌就是红豆粥,将过滤后的红豆制作成年糕状,装碗后再配上大块板栗、银杏、黑豆和肉桂粉,肉桂粉将甜度控制的恰当好处。另外一个镇店之宝就是“十全大补汤”,将10种韩方药材混合熬制而成的传统韩方茶,喝上一碗能让旅途的疲劳瞬间消失。韩国百姓在冬至这天有食用红豆粥的习俗,寓意为除厄消灾。每到冬至,“首尔第二家”店里的客人总是络绎不绝,热闹非凡。即使店内所有的炊事用炉都运转工作,等候的客人依旧能排起长队。
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4.2 分
首尔第二家,听名字就知道他家对自家东西的口味还是相当有自信的。花6000韩币点了一份红豆粥,尝下来果然很不错,应该有在里面放了少许盐吧,回味的时候却又有一丝的甘甜。