数寄屋桥次郎Sukiyabashi Jiro

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旅行攻略
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屡获殊荣的传奇寿司店,拥有几十年的悠久历史。创立者寿司大师小野二郎老先生,讲究食材新鲜上乘,温度把控适中,醋和盐的用量与捏寿司的技术更是精益求精,食客可以在品尝寿司之中感受日式匠人精神。

地址:
4-chome-2-15 Ginza Chuo City Tokyo-to
电话:
+81-3-35353600
官网:
https://www.sushi-jiro.jp/
营业时间:

4月28日-5月6日,餐厅关闭,于5月7日重新营业。午餐:周一-周六11:30-14:00,晚餐:周一-周五17:30-20:30(两轮制,第一轮17:30开始,第二轮19:00开始);周日、节假日、周六晚餐、8月中旬、年末年初休息。

推荐菜

斑节虾握寿司(車海老) 赤贝握寿司(赤貝) 小鳍握寿司(小肌) 鲔鱼中腹握寿司(中トロ) 星鳗握寿司(あなご) 鲔鱼大腹握寿司(大トロ)

交通指南

搭乘JR丸之内线至【银座】站下,徒步1分钟可至

小贴士

这里只接受预约。请至少提前一个月预订。

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