数寄屋桥次郎Sukiyabashi Jiro

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旅行攻略
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电影《寿司之神》中所介绍的一家店,在美国上映后许多好莱坞明星慕名而来。店长小野二郎是位年近九旬的大厨,一生超过55年都在研究寿司,因此在寿司制作上造诣颇深。许多慕名而来的人也想亲眼见一见这位大师,必须通过预约才能进店用餐且预约困难,但店长不是每一天都会出现在店里。

地址:
4-chome-2-15 Ginza Chuo City Tokyo-to
电话:
+81-3-35353600
官网:
https://www.sushi-jiro.jp/
营业时间:

4月28日-5月6日,餐厅关闭,于5月7日重新营业。午餐:周一-周六11:30-14:00,晚餐:周一-周五17:30-20:30(两轮制,第一轮17:30开始,第二轮19:00开始);周日、节假日、周六晚餐、8月中旬、年末年初休息。

推荐菜

斑节虾握寿司(車海老) 赤贝握寿司(赤貝) 小鳍握寿司(小肌) 鲔鱼中腹握寿司(中トロ) 星鳗握寿司(あなご) 鲔鱼大腹握寿司(大トロ)

交通指南

搭乘JR丸之内线至【银座】站下,徒步1分钟可至

小贴士

这里只接受预约。请至少提前一个月预订。

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