这家店在韩国算是很有名气的老店了,无论是炖的猪骨头汤还是炒的酱猪骨,那都可以说是店里的头等招牌。还有他家的鸡蛋卷也是很美味,软滑细腻。强力推荐!
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4.7 分
天气微冷的时候喝一个脊骨土豆汤真的是太爽了,热乎乎的,里面搭配了好吃的辣酱,脊骨,土豆,还有各种好吃的小菜,有种吃火锅的热气腾腾,而且味道跟可口
做法很中式,感觉像东北乱炖也像吃汤渣大骨,但我们还是吃得很干净,韩国几度的气温太适合这种暖和的东西了。不过吃多了就感觉韩国的料理都是那种辣酱味,开始想念大广东的老火靓汤和火锅。
里面的粉丝是土豆粉,很好吃,煮不烂,绿色食品哦,汤里面还有年糕,一份土豆汤加上米饭足够吃饱了,我们把送的米饭换成了拌饭,加点钱。
逛完东大门凌晨一点多去的她家吃脊骨土豆汤,一直听说很好吃,人气很高,这次去吃真的没有失望,脊骨好大,土豆很入味,可以自己加其他菜,我加的肠和午餐肉,要的小锅俩人吃的都没有吃完,汤也好喝
传统的韩式美食,坐下就点菜,上菜,结账,全程也没什么交流,选择土豆猪脊锅,里面的骨头超级大块,肉质很酥烂,锅里有金针菇,粉条,白菜等等,直接放锅里一起煮,可是很入味了,白菜很软,土豆就没多少,石锅饭很一般,没亮点,泡菜饼可是外酥里嫩,吃起来很香,一点都不腻,分量挺大的,反正三个人都吃不完,总体很值得去尝一下。
去了住处附近一家叫的餐厅去吃脊骨土豆汤。我们点了一小份,虽然说是小份,那料可是相当足啊,好几块大排骨在里面,两个人吃得很饱。这几天胃都被撑大了!!
里面有腌渍过得蒜头、面面的土豆、紫苏叶、水晶粉条、金针菇和带肉的脊骨!汤头是辣椒酱~小菜有切碎的炸海苔、辣白菜、青瓜条还有甜萝卜……鸡蛋卷真心太好吃了,海鲜饼里的海鲜很新鲜,清甜的味道保留的很好。真心推荐鸡蛋卷……尝过就忘不了!!!
来首尔的第一顿和离开的前天晚上,都是这一家,朋友带我们去的,脊骨肉很软糯,但是不腻,连汤也很好喝,第一次吃苏子叶,味道很特别,。。
第二次来元堂脊骨土豆汤!第一次三个人要的中锅的,今天四个人要的大锅的!大锅35000韩元!汤汁很好喝,很多脊骨排骨肉肉!。。。
里面有大棒骨,粉条,土豆,年糕,紫苏叶。不得不说里面的土豆绵软微糯,面面的特别好吃,还不会煮散。紫苏叶很出乎意料,带着特别的味道。。,