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西米露 肥肠粉 醪糟蛋 酥肉夹饼 豆腐脑 酥肉豆腐脑 牛肉卡饼 红糖冰粉 手工凉糕 牛肉夹饼
自驾
驾车从峨眉山旅游区出发,途经峨洪路,大约1小时44分钟55.8公里即可到达。
4.3 分
峨眉山貌似就这家是最资格的哇,我不是很确定,但是带我来的是乐山本土人士,我想应该不得拐。 拖他老人家的福,招牌的我都点了,豆腐脑,粉蒸肉,卡饼,红糖冰粉,上菜很快,一时间我都不晓得该先吃哪个菜了,长着嘴巴环顾一圈。 粉蒸牛肉和肥肠一份量不大,几筷子就吃完啦,小份吃完的感觉是意犹未尽,刚刚好。卡饼里面哇觉得很赞的是笋子,肉比较油腻 卡饼笋子起了平衡作用还是很安逸。冰粉里面的红糖是...
这家号称百年字号的祖传豆腐脑店点上一碗鸳鸯豆腐脑拌面吧~ 这碗可谓豆腐脑中的超豪华版了吧,一边牛肉一边肥肠,上面还有堆成小山拌面搭配的芽菜炒肉臊,里面花生、榨菜也是一点也不含糊,拌匀之后面条在芡羹的包覆之下,很是有味~
本来她们家的拌面是没有牛肉与肥肠的,是我要求单独加的,然而过于豪华的同时带来一些问题,着实有些腻味~ 分量上的变化让其调味有些不准,加上芡羹加面的口感,我觉得人多...
阅读全部这家号称百年字号的祖传豆腐脑店点上一碗鸳鸯豆腐脑拌面吧~ 这碗可谓豆腐脑中的超豪华版了吧,一边牛肉一边肥肠,上面还有堆成小山拌面搭配的芽菜炒肉臊,里面花生、榨菜也是一点也不含糊,拌匀之后面条在芡羹的包覆之下,很是有味~ 本来她们家的拌面是没有牛肉与肥肠的,是我要求单独加的,然而过于豪华的同时带来一些问题,着实有些腻味~ 分量上的变化让其调味有些不准,加上芡羹加面的口感,我觉得人...
来到四川,逛吃逛吃那是必须的,此刻的你,什么减肥、瘦身先抛到脑后吧。峨眉山的美食主要以各类小吃居多,品种、口味和成都小吃都比较近,峨眉豆腐脑、凉糕、钵钵鸡这些是不得不尝的。推荐两条有名的美食街,一是峨眉山市区内靠近峨眉大厦的美食街,虽然不是很成规模,但是一些零零散散的小馆子足以惊艳到你,楼主主推的小吃必去地哦,二是峨眉山景区靠近客运中心的名特小吃一条街,以峨眉山地方小吃叶儿粑、...
阅读全部每一次到峨眉山必须打卡的店。最喜欢这家的咔饼了,蒸牛肉和酥肉混合在一起,加上大头菜和花生,再俏点儿香菜,又辣又香。这一次尝试了肥肠豆腐脑,味道不错,只是我个人不喜欢乐山豆腐脑的做法,豆腐脑太少。没想到牛肉面还给了我惊喜,牛肉软烂化渣,分量还多,特别喜欢。
每一次到峨眉山必须打卡的店。最喜欢这家的咔饼了,蒸牛肉和酥肉混合在一起,加上大头菜和花生,再俏点儿香菜,又辣又香。这一次尝试了肥肠豆腐脑,味道不错,只是我个人不喜欢乐山豆腐脑的做法,豆腐脑太少。没想到牛肉面还给了我惊喜,牛肉软烂化渣,分量还多,特别喜欢。