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处于西街,小吃的琳琅满目,让你眼花缭乱,各种的特色小吃让你饱受美食腹欲. 人均:10元 老金钟润饼 热门繁忙的闹市之一西街小吃街,亚佛润饼皮旁边. 闽南特色炸食,菜果,润饼卷,香肠,有现炸好的,有包好让你带走自己炸. 菜果—萝卜软糯,外层炸酥香酥脆. 香肠—酥香可口. 润饼卷—各种风味包裹上,高温炸,皮酥脆薄而柔嫩,包裹着的馅料,嫩,脆,甜,香,滑,酥等任何口感都有,看自己喜欢吃什么包什么.每逢清明时节雨纷纷润饼...
他家挨着亚佛润饼,两家的产品都差不多,都是现场制作润饼(有点类似我们的春卷皮),一大团湿润的面团,用刚刚好的力气在饼炉上一压一扭一转一提,一张泉州传统润饼就完成了,之前只在电视上看到过,现在亲眼目睹更觉得这手艺神奇!做好的润饼按斤称重出售,也出售卷好菜的润饼卷,卷了好多胡萝卜丝,吃起来好甜^_^