来汕头肯定要来试一下地道的潮汕肠粉 那肯定不能错过［小吴肠粉］ [鬼脸]在龙眼路街边，不起眼的一家小店，竟然是2019必吃榜，带着几分不相信，点上了几份肠粉试试 听说常常都会排起队来，店面不大，只有几张桌子，不过老板拉肠粉都是一气呵成的，很快就能做完一份肠粉！由两兄弟经营。一位拉肠粉，一位负责打包收拾，合作无间，所以轮换的速度也是很快的！当天到店差不多满座，但很快就有位子了[胜利] 「...

晚上十点多去的店里也坐满了人，打包带走的排队也有四五个，看着人不多也等了有十多分钟。小吴肠粉就在杨记杏仁茶边上一点丰富的配料肠粉出锅后的淋料刚出炉的肠粉老板小吴在铲肠粉。肠粉装盒后老板娘会淋上油，菜谱和酱油～点了全家福肠粉。牛肉，猪肉鸡蛋，海鲜（虾🦐，生蚝🦪），鸡肉，豆芽菜，青椒，西红柿，生菜，全包含在内了。皮特别薄，馅儿料丰富👍

跟广州肠粉就是两回事，潮汕肠粉料多很多，价格也是相对高。

不过很好吃，是真的好吃，人也是真的很多。一份肠粉制作时间还是比较快的。店铺比较少里面就只有几个位置，差点蹲在街头就餐。

我们吃了一个牛肉+海鲜 17元 他有一个全拼25元

汕头的肠粉完全跟成都吃到的肠粉不是一回事，做法都不一样，食材绝对是满分，9元一份的猪肉海鲜蛋肠粉，居然有5个大生蚝肉，还有虾，很多猪肉，鸡蛋，生菜豆芽，生蚝很新鲜。12元的牛肉肠粉，里面的牛肉多得让人无法相信，肉腌制得很好，味道好且嫩滑，还放了青椒，番茄，生菜，豆芽，棒棒的。就是堂食用塑料盒装不太安逸。。

小吴肠粉餐馆，地址就在龙眼南路龙眼市场里面 这家真的非常火了，无论什么时候经过都有不少人在排队。点了一份全拼肠粉20，它的皮超级薄啊，很Q弹。里面的料巨多，有虾、生蚝、牛肉、猪肉、鸡蛋、青菜、豆芽，吃起来都很新鲜，再加上脆脆的菜脯，口感非常丰富了！

听说，虽然潮州和汕头离得很近，但是肠粉却略有区别。所以到汕头先找家店尝一下。 小吴肠粉，很小的一家店，谈不上什么装修，应该原本就是街坊小店，只是现在生意很好，需要排队。 点了牛肉肠粉，料很足，味道不错。只是好奇，为什么肠粉出笼淋上酱汁后还要刷层油？广东不是清淡为主么？

汕头的老市区，小吃太多了，而且很多都是“苍蝇店”，小吴肠粉也不例外。真是忙活的生意，本想问一下店主是不是真姓吴，人堆里算了。点了招牌，皮薄肉鲜，惊艳之处是浇的汁水。

小吴肠粉原本只是汕头街边无数个平凡的肠粉店中的一个，却因为登上了大众点评必吃榜而瞬间变得宾客满席。

查了下地图，小吴肠粉离酒店不远，于是决定步行前往。小吴肠粉的门面和他的名字一样普通，而熙熙攘攘的人流让他家有了不一样的热闹氛围。小吴肠粉小吴家的肠粉价格真的超良心，6~10元就可吃一个足以饱腹的美味肠粉，我选择了他家招牌的猪肉鸡蛋海鲜肠粉，不出五分钟，一盘鼓囊囊的肠粉就端到了我的面前...

听说是本地人吃夜宵的旺店，离飞夏老二步行可到，网上很多评论说晚上才开，看来我们运气不错。看来除了做夜宵也做早餐。环境不敢恭维，若然不是网上推荐，路过的话肯定不会选择这里。赤膊上阵的哥。相信网上这个赤膊的背影也流传不少，这哥可能一年到头都没穿几次衣服墙上的宣传广告很令人浮想联翩。号称汕头最薄的肠粉，果然名不虚传，而且带有韧性，肉很多，份量很足,唯一欠缺就是酱油太一般。

小吴肠粉 ★★★★★

攻略上看了好久的一家，没想到在龙眼市场附近看到，晚上才有摆出来，因为我们7点经过时还没发现，8点回来才发现！有牛肉肠跟猪肉肠。点了一份西红柿牛肉肠。